Рецепт Творожн печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожн печенье

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 283 г
Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожн печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 14.4% 367 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.2% 1244 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.8% 1386 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4009 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 3.9% 1343 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4.2% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 8.7% 610 г
Витамин В4, холин 97.66 мг 500 мг 19.5% 10.3% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 7.3% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.1% 1031 г
Витамин В9, фолаты 26.773 мкг 400 мкг 6.7% 3.5% 1494 г
Витамин В12, кобаламин 1.025 мкг 3 мкг 34.2% 18.1% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 2.8% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3006 г
Витамин Н, биотин 14.475 мкг 50 мкг 29% 15.4% 345 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.4647 мг 20 мг 22.3% 11.8% 448 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.78 мг 2500 мг 7.5% 4% 1338 г
Кальций, Ca 103.74 мг 1000 мг 10.4% 5.5% 964 г
Магний, Mg 46.06 мг 400 мг 11.5% 6.1% 868 г
Натрий, Na 69.02 мг 1300 мг 5.3% 2.8% 1884 г
Сера, S 211.95 мг 1000 мг 21.2% 11.2% 472 г
Фосфор, P 246.8 мг 800 мг 30.9% 16.4% 324 г
Хлор, Cl 134.89 мг 2300 мг 5.9% 3.1% 1705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 4.8% 1098 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 3.5% 1512 г
Кобальт, Co 5.067 мкг 10 мкг 50.7% 26.8% 197 г
Марганец, Mn 0.8379 мг 2 мг 41.9% 22.2% 239 г
Медь, Cu 162.66 мкг 1000 мкг 16.3% 8.6% 615 г
Молибден, Mo 6.666 мкг 70 мкг 9.5% 5% 1050 г
Олово, Sn 8.65 мкг ~
Селен, Se 31.866 мкг 55 мкг 57.9% 30.7% 173 г
Стронций, Sr 11.31 мкг ~
Фтор, F 45.16 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8857 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2119 г
Цинк, Zn 1.2245 мг 12 мг 10.2% 5.4% 980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.434 г ~
Аргинин* 0.961 г ~
Валин 1.04 г ~
Гистидин* 0.545 г ~
Изолейцин 0.963 г ~
Лейцин 1.747 г ~
Лизин 1.363 г ~
Метионин 0.479 г ~
Метионин + Цистеин 0.697 г ~
Треонин 0.82 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.96 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.852 г ~
Заменимые аминокислоты 7.266 г ~
Аланин 0.616 г ~
Аспарагиновая кислота 1.254 г ~
Глицин 0.549 г ~
Глутаминовая кислота 3.281 г ~
Пролин 1.715 г ~
Серин 0.948 г ~
Тирозин 0.894 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.656 г min 16.8 г 9.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожн печенье составляет 188,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.9 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖН ПЕЧЕНЬЕ

Творожн печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,4 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B12 - 34,2 %, витамином H - 29 %, витамином PP - 22,3 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 30,9 %, кобальтом - 50,7 %, марганцем - 41,9 %, медью - 16,3 %, селеном - 57,9 %

Чем полезен Творожн печенье

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожн печенье, калорийность 188,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожн печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты