Рецепт Макарони з креветками та кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макарони з креветками та кальмарами

Паста (макароны, спагетти), сухая	400 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	600 г
Кальмар (Варка)	400 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	20 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г
Лавровый лист	2 г
Чеснок, порошок	2 г
Петрушка сушеная	2 г
Укроп	5 г
Орегано, сушеный	2 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарони з креветками та кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	204.3 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	824 г
Белки	18.7 г	76 г	24.6%	12%	406 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	3.6%	1366 г
Углеводы	21.6 г	219 г	9.9%	4.8%	1014 г
Углеводы (общие)	22.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.9%	1667 г
Вода	53.2 г	2273 г	2.3%	1.1%	4273 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.8 мкг	900 мкг	2.9%	1.4%	3488 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	2.198 мкг	~
бета Каротин	0.116 мг	5 мг	2.3%	1.1%	4310 г
бета Криптоксантин	22.176 мкг	~
Ликопин	0.029 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	74.588 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2.3%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	2%	2500 г
Витамин В4, холин	76.12 мг	500 мг	15.2%	7.4%	657 г
Витамин В5, пантотеновая	0.464 мг	5 мг	9.3%	4.6%	1078 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	2.5%	1980 г
Витамин В9, фолаты	12.512 мкг	400 мкг	3.1%	1.5%	3197 г
Витамин В12, кобаламин	1.094 мкг	3 мкг	36.5%	17.9%	274 г
Витамин C, аскорбиновая	0.74 мг	90 мг	0.8%	0.4%	12162 г
Витамин D, кальциферол	0.061 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	16393 г
Витамин D3, холекальциферол	0.018 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.023 мг	15 мг	6.8%	3.3%	1466 г
бета Токоферол	0.016 мг	~
гамма Токоферол	0.314 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.431 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	11601 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	1.6%	3158 г
Витамин РР, НЭ	4.2746 мг	20 мг	21.4%	10.5%	468 г
Ниацин	1.232 мг	~
Бетаин	0.063 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.97 мг	2500 мг	9%	4.4%	1111 г
Кальций, Ca	94.02 мг	1000 мг	9.4%	4.6%	1064 г
Кремний, Si	0.006 мг	30 мг			500000 г
Магний, Mg	57.05 мг	400 мг	14.3%	7%	701 г
Натрий, Na	289.39 мг	1300 мг	22.3%	10.9%	449 г
Сера, S	180.29 мг	1000 мг	18%	8.8%	555 г
Фосфор, P	228.8 мг	800 мг	28.6%	14%	350 г
Хлор, Cl	0.18 мг	2300 мг			1277778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	1.642 мг	18 мг	9.1%	4.5%	1096 г
Йод, I	91.6 мкг	150 мкг	61.1%	29.9%	164 г
Кобальт, Co	23.918 мкг	10 мкг	239.2%	117.1%	42 г
Литий, Li	0.007 мкг	~
Марганец, Mn	0.3682 мг	2 мг	18.4%	9%	543 г
Медь, Cu	538.97 мкг	1000 мкг	53.9%	26.4%	186 г
Молибден, Mo	6.816 мкг	70 мкг	9.7%	4.7%	1027 г
Никель, Ni	6.126 мкг	~
Селен, Se	50.62 мкг	55 мкг	92%	45%	109 г
Стронций, Sr	0.29 мкг	~
Фтор, F	43.03 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9296 г
Хром, Cr	23.68 мкг	50 мкг	47.4%	23.2%	211 г
Цинк, Zn	1.6467 мг	12 мг	13.7%	6.7%	729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.869 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.263 г	~
Валин	0.844 г	~
Гистидин*	0.401 г	~
Изолейцин	0.692 г	~
Лейцин	1.636 г	~
Лизин	1.497 г	~
Метионин	0.498 г	~
Метионин + Цистеин	0.612 г	~
Треонин	0.693 г	~
Триптофан	0.243 г	~
Фенилаланин	0.792 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.946 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.997 г	~
Аспарагиновая кислота	1.792 г	~
Глицин	0.615 г	~
Глутаминовая кислота	3.804 г	~
Пролин	1.213 г	~
Серин	0.844 г	~
Тирозин	0.566 г	~
Цистеин	0.276 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	21.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.69 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.29 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.047 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.122 г	~
10:0 Каприновая	0.103 г	~
12:0 Лауриновая	0.669 г	~
14:0 Миристиновая	0.406 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.819 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.192 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.636 г	min 16.8 г	3.8%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.07 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.565 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.139 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.622 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.234 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.206 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.155 г	~

Энергетическая ценность Макарони з креветками та кальмарами составляет 204,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	204.3 кКал	-%
	Белки	18.7 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	21.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	53.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНИ З КРЕВЕТКАМИ ТА КАЛЬМАРАМИ

Макарони з креветками та кальмарами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B12 - 36,5 %, витамином PP - 21,4 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 28,6 %, йодом - 61,1 %, кобальтом - 239,2 %, марганцем - 18,4 %, медью - 53,9 %, селеном - 92 %, хромом - 47,4 %, цинком - 13,7 %

Чем полезен Макарони з креветками та кальмарами

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макарони з креветками та кальмарами, калорийность 204,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макарони з креветками та кальмарами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе