Рецепт Летний суп из кефира и огурцов с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Летний суп из кефира и огурцов с зеленью
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Петрушка | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Летний суп из кефира и огурцов с зеленью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.7% | 3040 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7% | 3294 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.5 мкг | 900 мкг | 11.3% | 26.5% | 887 г |
| бета Каротин | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 17.8% | 1316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 17.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 29.99 мг | 500 мг | 6% | 14.1% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 13.6% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 8.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.765 мкг | 400 мкг | 5.7% | 13.3% | 1757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 20.1% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.19 мг | 90 мг | 19.1% | 44.7% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 2.1% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 109.8 мкг | 120 мкг | 91.5% | 214.3% | 109 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7886 мг | 20 мг | 3.9% | 9.1% | 2536 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.65 мг | 2500 мг | 9.5% | 22.2% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 113.16 мг | 1000 мг | 11.3% | 26.5% | 884 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 12.4% | 1877 г |
| Натрий, Na | 290.89 мг | 1300 мг | 22.4% | 52.5% | 447 г |
| Сера, S | 22.2 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.2% | 4505 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 22.2% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 458.03 мг | 2300 мг | 19.9% | 46.6% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 9.6% | 2426 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 9.1% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 17.6% | 1342 г |
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 11.7% | 1992 г |
| Медь, Cu | 27.35 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 6.3% | 3656 г |
| Молибден, Mo | 3.952 мкг | 70 мкг | 5.6% | 13.1% | 1771 г |
| Селен, Se | 1.367 мкг | 55 мкг | 2.5% | 5.9% | 4023 г |
| Фтор, F | 12.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30864 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3914 мг | 12 мг | 3.3% | 7.7% | 3066 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Летний суп из кефира и огурцов с зеленью составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕТНИЙ СУП ИЗ КЕФИРА И ОГУРЦОВ С ЗЕЛЕНЬЮ
Летний суп из кефира и огурцов с зеленью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, витамином C - 19,1 %, витамином K - 91,5 %, кальцием - 11,3 %, хлором - 19,9 %
Чем полезен Летний суп из кефира и огурцов с зеленью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- толстолобик
- Винный уксус из красного вина 6%
- хлеб
- Масло из виноградных косточек
- вафли листовые
- Сгущенка вареная (Молочная страна)
- рулет
- овсянка
- Чай "Тайфун"
- Чай "Тайфун" 200мл
- чай черный
- Куриная грудка со сметаной
- салат сельдерей с яблоками
- Овсяное печенье
- Завтрак в КофеХауз
- Салат помидор соленый огурец чеснок
- Овощной салат
- Омлет
- картофель с индейкой
- варенная кукуруза
- хумус
- Курица с грибами и луком пореем
- блины
- рагу с рыбой запеченое в духовке
- Фаршмак овощной
- тан
- утка запеченная в духовке
- Сырный суп с брокколи и курицей
- минтай жареный
- овощные котлетки
- зеленый сальса-суп
- кекс
- блины с мясом и рисом
- нут вареный
- Курица запеченая в духовке
- Бифилюкс
- Печенье Baker House, мини-пирожные
- хлеб овсяный финский
- шерлотка на йогурте
- Молочный шоколад "Сударушка" с изюмом и арахисом (Россия)
- Творожная запеканка с курагой
- мороженое люкс в шоколадной глазури
- Печенье Baker House, мини-пирожные
- gouda light
- протеин
- Оладьи из картошки и моркови.
- оладики из кабачков
- цветная капуста
- Мамалыга
- Новый рецепт
- Мороженное "Гран-при"
- Сыр с дырками Масдаам
- Курица с горчицей.
- котлетки картофельные
- тыквенная клетчатка
- Курица в сливочном соусе
- Куриная грудка в остром соусе.
- Лосось запечёный с овощами
- Априори Кайенский перец 75%
- Кета камчатская
- Овсяный кисель с вишней
- Морс клюквенный (быстрый)
- Окрошка
- Булочка Вкусняшка
- мультизерновые хлопья AXA HARMONY
- Суп-пюре с зеленым горошком
- Подлива с печенкой
- Овощное рагу
- Хлопья мультизерновые Harmony
- сосиски Детские Йола
- Колбаса варённая молочная
- Креветки неочищенные
- штрудель
- чак-чак
- Кабачки с майонезом
- Buchweizen
- Пломбир крем-брюле
- Омичка
- салат витаминка
- Цветная капуста с яйцом
- Говядина с грибами
- Banane
- салат с чесноком
- Apfel
- Борщ
- закуска из запечённых овощей
- суп-пюре из гороха с карри (ярмарка)
- суп-пюре горох с карри сух.смесь (ярмарка)
- Перец фаршированный с мясом лося
- Майонез 20%
- Кальмар сушеный
- Селедка
- кукуруза вареная
- Соте из баклажан
- Сочень с творогом
- Торт на Никиты ДР
- Творог Президент 0%
- Закваска Простоквашино 1%
- Чебуреки с курицей
- Сырок Простоквашино глазированный с вареной сгущенкой 40г 23%
Метки: Как приготовить Летний суп из кефира и огурцов с зеленью, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний суп из кефира и огурцов с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
