Рецепт Суп из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из овощей

Морковь, замороженная 125 г
Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный 121 г
Кабачок желтый, замороженный 444 г
Картофель 546 г
Лук репчатый 115 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 42 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 223 г
Вода 1500 г
Лечо по-Болгарски [Кубаночка] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.8% 3455 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.8% 3500 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.9% 4867 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.2% 2857 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.4% 2520 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 9.2% 2535 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 107.736 мкг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 12.5% 1894 г
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 6.1% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 10.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.439 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9011 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 16.9% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7604 мг 20 мг 3.8% 8.9% 2630 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.33 мг 2500 мг 5.9% 13.9% 1697 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8865 г
Кремний, Si 8.122 мг 30 мг 27.1% 63.8% 369 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 5.6% 4111 г
Натрий, Na 190.15 мг 1300 мг 14.6% 34.4% 684 г
Сера, S 26.63 мг 1000 мг 2.7% 6.4% 3755 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 8.2% 2867 г
Хлор, Cl 288.95 мг 2300 мг 12.6% 29.6% 796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.2 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 4.9% 4749 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16667 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 24.2% 968 г
Литий, Li 12.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 8.2% 2886 г
Медь, Cu 47.28 мкг 1000 мкг 4.7% 11.1% 2115 г
Молибден, Mo 2.485 мкг 70 мкг 3.6% 8.5% 2817 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Рубидий, Rb 95.5 мкг ~
Селен, Se 1.242 мкг 55 мкг 2.3% 5.4% 4428 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 49.56 мкг 4000 мкг 1.2% 2.8% 8071 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 7.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из овощей составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ОВОЩЕЙ

Суп из овощей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,1 %, хлором - 12,6 %

Чем полезен Суп из овощей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из овощей, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы