Рецепт Суп кура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп кура

Вода 1130 г
Курица 1 кат. 513 г
Морковь, замороженная 87 г
Картофель (Варка без слива) 91 г
Лук репчатый (Пассерование) 49 г
Макароны из муки высшего сорта 36 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кура".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9% 1118 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.5% 875 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.6% 2765 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 9.4% 1077 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 172.715 мкг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 10.6% 952 г
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.729 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин В4, холин 28.96 мг 500 мг 5.8% 5.9% 1727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 6.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 10.6% 952 г
Витамин В9, фолаты 4.558 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8776 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 6.4% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5190 г
Витамин Н, биотин 3.535 мкг 50 мкг 7.1% 7.2% 1414 г
Витамин К, филлохинон 34.3 мкг 120 мкг 28.6% 28.9% 350 г
Витамин РР, НЭ 4.534 мг 20 мг 22.7% 23% 441 г
Ниацин 2.764 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.37 мг 2500 мг 5.6% 5.7% 1794 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5450 г
Кремний, Si 2.27 мг 30 мг 7.6% 7.7% 1322 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 2.9% 3484 г
Натрий, Na 81.89 мг 1300 мг 6.3% 6.4% 1587 г
Сера, S 71.81 мг 1000 мг 7.2% 7.3% 1393 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 8.6% 1178 г
Хлор, Cl 117.02 мг 2300 мг 5.1% 5.2% 1965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 5.76 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2446 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6122 г
Кобальт, Co 4.728 мкг 10 мкг 47.3% 47.8% 212 г
Литий, Li 3.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4175 г
Медь, Cu 63.66 мкг 1000 мкг 6.4% 6.5% 1571 г
Молибден, Mo 3.748 мкг 70 мкг 5.4% 5.5% 1868 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 4.444 мкг 55 мкг 8.1% 8.2% 1238 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 126.02 мкг 4000 мкг 3.2% 3.2% 3174 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 7.4% 1370 г
Цинк, Zn 0.8166 мг 12 мг 6.8% 6.9% 1470 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.566 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 0.999 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.972 г min 16.8 г 17.7% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.431 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.122 г от 11.2 до 20.6 г 10% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп кура составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРА

Суп кура богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28,6 %, витамином PP - 22,7 %, кобальтом - 47,3 %

Чем полезен Суп кура

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп кура, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп кура, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы