Рецепт Салат с авокадо и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и апельсином

Салат (латук) 25 г
Айсберг (салат кочанный) 25 г
Руккола 1 г
Авокадо 20 г
Апельсин 25 г
Оливковое масло 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.2% 5846 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 14.1% 918 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16.1% 800 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.8% 2684 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 12% 1074 г
альфа Каротин 5.8 мкг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 14.2% 907 г
бета Криптоксантин 5.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.4% 2951 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 2.6% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 10.2% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 37.67 мкг 400 мкг 9.4% 12.1% 1062 г
Витамин C, аскорбиновая 21.6 мг 90 мг 24% 31% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.051 мг 15 мг 7% 9% 1427 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11765 г
Витамин К, филлохинон 44.7 мкг 120 мкг 37.3% 48.2% 268 г
Витамин РР, НЭ 0.6814 мг 20 мг 3.4% 4.4% 2935 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.31 мг 2500 мг 9.6% 12.4% 1040 г
Кальций, Ca 39.96 мг 1000 мг 4% 5.2% 2503 г
Кремний, Si 3.55 мг 30 мг 11.8% 15.2% 845 г
Магний, Mg 21.49 мг 400 мг 5.4% 7% 1861 г
Натрий, Na 396.58 мг 1300 мг 30.5% 39.4% 328 г
Сера, S 14.56 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6868 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 5% 2581 г
Хлор, Cl 610.15 мг 2300 мг 26.5% 34.2% 377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.9 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 3.5% 3651 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 18.1% 714 г
Литий, Li 15.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 9.6% 1352 г
Медь, Cu 94.47 мкг 1000 мкг 9.4% 12.1% 1059 г
Молибден, Mo 3.57 мкг 70 мкг 5.1% 6.6% 1961 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14323 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31571 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.2937 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.5 мг ~
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.4 мг ~
бета Ситостерол 18.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.969 г min 16.8 г 23.6% 30.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и апельсином составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И АПЕЛЬСИНОМ

Салат с авокадо и апельсином богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 24 %, витамином K - 37,3 %, кремнием - 11,8 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Салат с авокадо и апельсином

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и апельсином, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги