Рецепт Щи из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из щавеля

Вода 2000 г
Картофель 643 г
Щавель, вареный, с солью 370 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 253 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 11.8% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.7% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.9% 6667 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.1% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 9% 4265 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.9% 6667 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 5.1% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 10.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 19.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 2.54 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 15748 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 31% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1.2% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.752 мг 20 мг 3.8% 14.9% 2660 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.39 мг 2500 мг 6.6% 25.9% 1512 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 3.9% 10256 г
Кремний, Si 10.078 мг 30 мг 33.6% 131.8% 298 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 20% 1951 г
Натрий, Na 29.91 мг 1300 мг 2.3% 9% 4346 г
Сера, S 25.09 мг 1000 мг 2.5% 9.8% 3986 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 13.3% 2985 г
Хлор, Cl 13.36 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 17216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.3 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 30.03 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 11% 3586 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 3.1% 12000 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 59.6% 660 г
Литий, Li 15.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 13.7% 2821 г
Медь, Cu 46.88 мкг 1000 мкг 4.7% 18.4% 2133 г
Молибден, Mo 2.886 мкг 70 мкг 4.1% 16.1% 2426 г
Никель, Ni 1.008 мкг ~
Рубидий, Rb 100.8 мкг ~
Селен, Se 1.623 мкг 55 мкг 3% 11.8% 3389 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 71.94 мкг 4000 мкг 1.8% 7.1% 5560 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 20.8% 1901 г
Цинк, Zn 0.1744 мг 12 мг 1.5% 5.9% 6881 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи из щавеля составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ

Щи из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,6 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Щи из щавеля

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из щавеля, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги