Рецепт Суп фасолевый с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый с фрикадельками

Вода 2600 г
Говядина, грудинка (мякоть) (Варка) 580 г
Морковь (Варка без слива) 95 г
Картофель (Варка без слива) 439 г
Фасоль консервированная 464 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.4% 2303 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.6% 2545 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.1% 4867 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.6% 2540 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 9.8% 1987 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 11.2% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 14.04 мг 500 мг 2.8% 5.5% 3561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.697 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10820 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 26.8% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 2.3% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16129 г
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 9174 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.633 мг 20 мг 3.2% 6.3% 3160 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.52 мг 2500 мг 4.8% 9.4% 2092 г
Кальций, Ca 9.54 мг 1000 мг 1% 2% 10482 г
Кремний, Si 4.924 мг 30 мг 16.4% 32.1% 609 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 5.5% 3630 г
Натрий, Na 38.25 мг 1300 мг 2.9% 5.7% 3399 г
Сера, S 42.92 мг 1000 мг 4.3% 8.4% 2330 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 9.8% 1990 г
Хлор, Cl 13.47 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 13.44 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4100 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13889 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 28.6% 683 г
Литий, Li 5.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 6.7% 2963 г
Медь, Cu 62.57 мкг 1000 мкг 6.3% 12.3% 1598 г
Молибден, Mo 2.818 мкг 70 мкг 4% 7.8% 2484 г
Никель, Ni 1.083 мкг ~
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17350 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 76.39 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5236 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 5.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.5636 мг 12 мг 4.7% 9.2% 2129 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый с фрикадельками составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп фасолевый с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,7 %, кремнием - 16,4 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Суп фасолевый с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый с фрикадельками, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги