Рецепт Филе пангасиуса и капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе пангасиуса и капуста

Филе Пангасиуса замороженое 240 г
Брокколи, цветы, сырая 180 г
Пекинская капуста 150 г
Подсолнечное масло 12 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе пангасиуса и капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 15.8% 1118 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8% 2240 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.1% 15643 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.9% 2000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.9% 2589 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 21951 г
альфа Каротин 0.262 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.8% 10204 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5% 3600 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 42.325 мкг 400 мкг 10.6% 18.8% 945 г
Витамин C, аскорбиновая 35.78 мг 90 мг 39.8% 70.7% 252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 11.2% 1597 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 16.5% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.3008 мг 20 мг 1.5% 2.7% 6649 г
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.32 мг 2500 мг 6.5% 11.5% 1540 г
Кальций, Ca 34.97 мг 1000 мг 3.5% 6.2% 2860 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 5% 3587 г
Натрий, Na 23.98 мг 1300 мг 1.8% 3.2% 5421 г
Сера, S 12.41 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8058 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 6.2% 2857 г
Хлор, Cl 20.51 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 3.6% 5056 г
Кобальт, Co 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 11% 1609 г
Медь, Cu 23.75 мкг 1000 мкг 2.4% 4.3% 4211 г
Молибден, Mo 0.038 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 184211 г
Селен, Se 1.084 мкг 55 мкг 2% 3.6% 5074 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1836 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6536 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 45.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.032 мг ~
бета Ситостерол 4.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.411 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Филе пангасиуса и капуста составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ПАНГАСИУСА И КАПУСТА

Филе пангасиуса и капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,8 %

Чем полезен Филе пангасиуса и капуста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе пангасиуса и капуста, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе пангасиуса и капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты