Рецепт Скрэмбл на тосте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Скрэмбл на тосте

хлеб цельнозерновой бездрожжевой 30 г
Яйцо куриное 94 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 25 г
Салат (латук) 10 г
крем бальзамик 3 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрэмбл на тосте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.9% 1134 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.3% 691 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.5% 3174 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.4 мкг 900 мкг 16.2% 12.7% 619 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.3% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 10.8% 726 г
Витамин В4, холин 90.32 мг 500 мг 18.1% 14.2% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 8.6% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.258 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5511 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 8.9% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 7% 1118 г
Витамин D, кальциферол 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 6.3% 1232 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3119 г
Витамин Н, биотин 7.138 мкг 50 мкг 14.3% 11.2% 700 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 5.9% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.5812 мг 20 мг 7.9% 6.2% 1265 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.36 мг 2500 мг 6.2% 4.9% 1620 г
Кальций, Ca 71.42 мг 1000 мг 7.1% 5.6% 1400 г
Кремний, Si 2.554 мг 30 мг 8.5% 6.7% 1175 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5333 г
Натрий, Na 159.78 мг 1300 мг 12.3% 9.6% 814 г
Сера, S 80.36 мг 1000 мг 8% 6.3% 1244 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 11.1% 704 г
Хлор, Cl 78.14 мг 2300 мг 3.4% 2.7% 2943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 5% 1554 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 4.2% 1854 г
Кобальт, Co 5.918 мкг 10 мкг 59.2% 46.3% 169 г
Литий, Li 12.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 3% 2614 г
Медь, Cu 77.91 мкг 1000 мкг 7.8% 6.1% 1284 г
Молибден, Mo 5.071 мкг 70 мкг 7.2% 5.6% 1380 г
Никель, Ni 5.056 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 12.385 мкг 55 мкг 22.5% 17.6% 444 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 27.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14337 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 5.3% 1475 г
Цинк, Zn 0.7455 мг 12 мг 6.2% 4.9% 1610 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.435 г min 16.8 г 20.4% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Скрэмбл на тосте составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКРЭМБЛ НА ТОСТЕ

Скрэмбл на тосте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 18,1 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 14,3 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 59,2 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Скрэмбл на тосте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Скрэмбл на тосте, калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Скрэмбл на тосте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги