Рецепт Салат с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сайрой

Сайра Тихоокеанская Натуральная [Доброфлот]	191 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	167 г
огурцы малосольные	95 г
Огурцы Солёные по-Домашнему [4 Сезона]	65 г
Йогурт Активиa Натуральный	61 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157.4 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1070 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	9.5%	667 г
Жиры	11.6 г	56 г	20.7%	13.2%	483 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.4%	15643 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Вода	64.4 г	2273 г	2.8%	1.8%	3530 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.3 мкг	900 мкг	5.6%	3.6%	1789 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
бета Криптоксантин	3.236 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	114.246 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.169 мг	1.8 мг	9.4%	6%	1065 г
Витамин В4, холин	95.57 мг	500 мг	19.1%	12.1%	523 г
Витамин В5, пантотеновая	0.477 мг	5 мг	9.5%	6%	1048 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	1.3%	4762 г
Витамин В9, фолаты	14.57 мкг	400 мкг	3.6%	2.3%	2745 г
Витамин В12, кобаламин	0.359 мкг	3 мкг	12%	7.6%	836 г
Витамин C, аскорбиновая	0.86 мг	90 мг	1%	0.6%	10465 г
Витамин D, кальциферол	0.712 мкг	10 мкг	7.1%	4.5%	1404 г
Витамин D3, холекальциферол	0.712 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.342 мг	15 мг	2.3%	1.5%	4386 г
Витамин Н, биотин	0.072 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	69444 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.8%	8571 г
Витамин РР, НЭ	0.0452 мг	20 мг	0.2%	0.1%	44248 г
Бетаин	0.194 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	52.19 мг	2500 мг	2.1%	1.3%	4790 г
Кальций, Ca	20.02 мг	1000 мг	2%	1.3%	4995 г
Магний, Mg	4.57 мг	400 мг	1.1%	0.7%	8753 г
Натрий, Na	195.14 мг	1300 мг	15%	9.5%	666 г
Сера, S	41.53 мг	1000 мг	4.2%	2.7%	2408 г
Фосфор, P	59.3 мг	800 мг	7.4%	4.7%	1349 г
Хлор, Cl	240 мг	2300 мг	10.4%	6.6%	958 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.445 мг	18 мг	2.5%	1.6%	4045 г
Йод, I	0.24 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Кобальт, Co	0.14 мкг	10 мкг	1.4%	0.9%	7143 г
Марганец, Mn	0.0244 мг	2 мг	1.2%	0.8%	8197 г
Медь, Cu	13.38 мкг	1000 мкг	1.3%	0.8%	7474 г
Молибден, Mo	0.518 мкг	70 мкг	0.7%	0.4%	13514 г
Селен, Se	9.992 мкг	55 мкг	18.2%	11.6%	550 г
Фтор, F	12.87 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	31080 г
Хром, Cr	0.48 мкг	50 мкг	1%	0.6%	10417 г
Цинк, Zn	0.3597 мг	12 мг	3%	1.9%	3336 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.244 г	~
Валин	0.248 г	~
Гистидин*	0.096 г	~
Изолейцин	0.222 г	~
Лейцин	0.348 г	~
Лизин	0.293 г	~
Метионин	0.127 г	~
Треонин	0.195 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.216 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.227 г	~
Аспарагиновая кислота	0.409 г	~
Глицин	0.137 г	~
Глутаминовая кислота	0.532 г	~
Пролин	0.162 г	~
Серин	0.303 г	~
Тирозин	0.166 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	120.72 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.76 г	~
18:0 Стеариновая	0.268 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.319 г	min 16.8 г	7.9%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.1 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.206 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.458 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.384 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.048 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~

Энергетическая ценность Салат с сайрой составляет 157,4 кКал.

Порция = 258 гр (406.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.4 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	11.6 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	64.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С САЙРОЙ

Салат с сайрой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,1 %, витамином B12 - 12 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Салат с сайрой

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с сайрой, калорийность 157,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сайрой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе