Рецепт Сырники- пышки с манкой под апельсиновым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники- пышки с манкой под апельсиновым соусом

Творог 9% жирности 450 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 100 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Апельсиновый соус 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники- пышки с манкой под апельсиновым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.3% 524 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.7% 629 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.6% 1344 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 4.6% 1066 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 6.7% 726 г
Витамин В4, холин 68.09 мг 500 мг 13.6% 6.6% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 4% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 25.088 мкг 400 мкг 6.3% 3.1% 1594 г
Витамин В12, кобаламин 0.738 мкг 3 мкг 24.6% 11.9% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин Н, биотин 6.346 мкг 50 мкг 12.7% 6.2% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3232 мг 20 мг 16.6% 8% 602 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.7 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2279 г
Кальций, Ca 119.12 мг 1000 мг 11.9% 5.8% 839 г
Кремний, Si 0.424 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7075 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2152 г
Натрий, Na 47.53 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2735 г
Сера, S 150.38 мг 1000 мг 15% 7.3% 665 г
Фосфор, P 180.6 мг 800 мг 22.6% 11% 443 г
Хлор, Cl 125.01 мг 2300 мг 5.4% 2.6% 1840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 7.27 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2% 2426 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 2.9% 1685 г
Кобальт, Co 3.915 мкг 10 мкг 39.2% 19% 255 г
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 1% 4926 г
Медь, Cu 66.31 мкг 1000 мкг 6.6% 3.2% 1508 г
Молибден, Mo 6.776 мкг 70 мкг 9.7% 4.7% 1033 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Селен, Se 24.383 мкг 55 мкг 44.3% 21.5% 226 г
Стронций, Sr 11.25 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 30.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13021 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2525 г
Цинк, Zn 0.468 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.868 г min 16.8 г 17.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники- пышки с манкой под апельсиновым соусом составляет 206,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.3 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ- ПЫШКИ С МАНКОЙ ПОД АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ

Сырники- пышки с манкой под апельсиновым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 13,6 %, витамином B12 - 24,6 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 39,2 %, селеном - 44,3 %

Чем полезен Сырники- пышки с манкой под апельсиновым соусом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники- пышки с манкой под апельсиновым соусом, калорийность 206,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники- пышки с манкой под апельсиновым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты