Рецепт Салат 10.02.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 10.02.21

Огурец парниковый 247 г
Помидор (томат), парниковый 86 г
Айсберг (салат кочанный) 25 г
Шпинат 24 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 10.02.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 16% 1098 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 7.1% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 12.9% 1364 г
альфа Каротин 0.249 мкг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 14.3% 1229 г
Лютеин + Зеаксантин 17.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5143 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 1.8% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 6.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 9.037 мкг 400 мкг 2.3% 4.1% 4426 г
Витамин C, аскорбиновая 12.04 мг 90 мг 13.4% 23.6% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 9.7% 1820 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8945 г
Витамин К, филлохинон 45.1 мкг 120 мкг 37.6% 66.3% 266 г
Витамин РР, НЭ 0.3706 мг 20 мг 1.9% 3.4% 5397 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.44 мг 2500 мг 9.1% 16% 1099 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 3.5% 5089 г
Кремний, Si 36.905 мг 30 мг 123% 216.9% 81 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 6.2% 2872 г
Натрий, Na 9.66 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13458 г
Сера, S 8.83 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11325 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 7.1% 2484 г
Хлор, Cl 30.15 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.2 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 12.3% 1422 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10417 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 35.1% 502 г
Литий, Li 6.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 12.3% 1431 г
Медь, Cu 51.05 мкг 1000 мкг 5.1% 9% 1959 г
Молибден, Mo 2.422 мкг 70 мкг 3.5% 6.2% 2890 г
Никель, Ni 2.871 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16369 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 7.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51680 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 8.1% 2193 г
Цинк, Zn 0.2066 мг 12 мг 1.7% 3% 5808 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.622 мг ~
бета Ситостерол 4.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.329 г min 16.8 г 19.8% 34.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 10.02.21 составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 10.02.21

Салат 10.02.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином K - 37,6 %, кремнием - 123 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Салат 10.02.21

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 10.02.21, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 10.02.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги