Рецепт Суп-пюре грибной [trend by MF kitchen]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-пюре грибной [trend by MF kitchen]
| Шампиньоны | 150 г |
| Картофель | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 70 г |
| Лук репчатый | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре грибной [trend by MF kitchen]".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.6% | 1583 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.7% | 1366 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.6% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.2% | 741 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 9.4% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 21.8% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 26.57 мг | 500 мг | 5.3% | 5.6% | 1882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.685 мг | 5 мг | 33.7% | 35.5% | 297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 10.2% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.091 мкг | 400 мкг | 7% | 7.4% | 1424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.87 мг | 90 мг | 16.5% | 17.4% | 605 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 12.112 мкг | 50 мкг | 24.2% | 25.5% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9682 мг | 20 мг | 24.8% | 26.1% | 403 г |
| Ниацин | 3.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 674.91 мг | 2500 мг | 27% | 28.4% | 370 г |
| Кальций, Ca | 39.05 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.1% | 2561 г |
| Кремний, Si | 25.227 мг | 30 мг | 84.1% | 88.5% | 119 г |
| Магний, Mg | 25.14 мг | 400 мг | 6.3% | 6.6% | 1591 г |
| Натрий, Na | 19.45 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.6% | 6684 г |
| Сера, S | 46.09 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.8% | 2170 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 18% | 586 г |
| Хлор, Cl | 69.86 мг | 2300 мг | 3% | 3.2% | 3292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 728.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 4.2% | 2507 г |
| Йод, I | 17.68 мкг | 150 мкг | 11.8% | 12.4% | 848 г |
| Кобальт, Co | 13.05 мкг | 10 мкг | 130.5% | 137.4% | 77 г |
| Литий, Li | 35.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 10.3% | 1020 г |
| Медь, Cu | 419.27 мкг | 1000 мкг | 41.9% | 44.1% | 239 г |
| Молибден, Mo | 7.273 мкг | 70 мкг | 10.4% | 10.9% | 962 г |
| Никель, Ni | 2.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 288.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.022 мкг | 55 мкг | 32.8% | 34.5% | 305 г |
| Стронций, Sr | 21.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 39.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12735 г |
| Хром, Cr | 14.23 мкг | 50 мкг | 28.5% | 30% | 351 г |
| Цинк, Zn | 0.5273 мг | 12 мг | 4.4% | 4.6% | 2276 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре грибной [trend by MF kitchen] составляет 95 кКал.
- Порция = 250 гр (237.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 77.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ [TREND BY MF KITCHEN]
Суп-пюре грибной [trend by MF kitchen] богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 20,7 %, витамином B5 - 33,7 %, витамином C - 16,5 %, витамином H - 24,2 %, витамином PP - 24,8 %, калием - 27 %, кремнием - 84,1 %, фосфором - 17,1 %, йодом - 11,8 %, кобальтом - 130,5 %, медью - 41,9 %, селеном - 32,8 %, хромом - 28,5 %
Чем полезен Суп-пюре грибной [trend by MF kitchen]
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Отвар шиповника
- Тунец в собственном соку
- Котлеты рыбные(килька)
- Булочки для бургерів
- Сметана crème fraîche без лактозы
- черники клетчатка
- Суп с репой
- Водоросли
- Бургер
- Сыр творожныц
- Печень куриная тушёная в сливках
- Цезарь пп
- Салат Капрезе
- Шарлотка с малиной
- Панкейки
- Котлеты куриные паровые
- Ролл
- хлеб кокос+льняное семя
- BIO OAT drink natural
- Kopfsalat
- Смесь орехов
- Салат kopfsalat
- Стейк топ сирлойн
- Индейка стейк
- Клубничная пастила
- Яичница с грибами
- Risotto
- Омлет с грибами и пореем
- Брокколи+мексиканская смесь
- Плавленый сыр Жинкина крынка с ветчиной
- Творог
- Кабачки запеченные
- Суп сырный
- Картофель с луком и растительным маслом
- Соус Вишневый
- Соус Ранч
- Запеканка морковно-тыквенная
- Kaalikasalat
- Ржаной багет 12.02.21
- Сухари "Ванилька"
- Рыба креветочная (кинг клип)
- Овощи запеченные
- Пицца Цыплёнок ранч (на тонком тесте)
- Оливье ю
- Эклер сливочный
- Салат вечерний
- Сыр Сулугуни Умалат
- Парадиз
- Брокколи в сыром соусе
- Творог обезжиренный с яблоком и вареньем
- Макароны перья отварные
- Сыр российский 35% жирности
- Гречка с курицей
- Индюшачьи сердечки тушеные в мультиварке
- Печенье молочное сладиал
- Хрустящее с сахаром и кунжутной семечкой
- Сёмга слабосоленая
- Сырники [trend by MF kitchen]
- Беляш
- Тушеная капуста (Без масла )
- Омлет
- Спрингрол
- Говядина
- Сыр монастырский
- Квашеная капуста кисло сладкая
- Миндальный десерт . Я
- Йогурт
- Морковный пирог
- Фасоль стручковая тушенная
- Запеканка из творога в духовке
- Пицца домашняя
- Фарш
- Кекс шоколадный
- Яичница с грибами
- Тарт
- Bite яблоко-банан
- Овощи вок с кревет., шиитаке, эдамаме, соев. соус (Wok To Walk)
- *Макароны "Ёлочка"Gran Milino Radiatore
- Bite яблоко-малина
- Свинина шея б/к
- Сервелат Кремлевский в/к
- Наггетсы куриные с сыром
- Кофе растворимый со сливками и сахаром
- Котлеты Немясо
- Яйцо пашот
- Наггетсы куриные с сыром
- Коврижка постная, недлительного хранения, в пакете
- Говядина в рукаве
- Шарлотка в микроволновке 13,02,21
- Кекс банановый
- Гранола с грецким орехом
- Винегрет
- Салат с креветками
- Плов с курицей
- Жареные грибы с луком
- Пирожное «Чизкейк»
- Булочка без глютена
- Жульєн 12.02.21
- Скарола по неаполитански
- Котлеты куриные духовые
Метки: Как приготовить Суп-пюре грибной [trend by MF kitchen], калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре грибной [trend by MF kitchen], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
