Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Бульон говяжий 850 г
Тыква 900 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Картофель белый неочищенный, сырой 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.6% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3% 11200 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.3% 4563 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 23.2% 1429 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.2% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.3 мкг 900 мкг 24.1% 79.8% 414 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.293 мг 5 мг 25.9% 85.8% 387 г
Лютеин + Зеаксантин 1.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 10.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 12.3% 2687 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 5% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 14.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 18.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.549 мкг 400 мкг 2.4% 7.9% 4189 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 18.5% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 13736 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 4.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8246 мг 20 мг 4.1% 13.6% 2425 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.36 мг 2500 мг 8.7% 28.8% 1150 г
Кальций, Ca 20.04 мг 1000 мг 2% 6.6% 4990 г
Кремний, Si 12.91 мг 30 мг 43% 142.4% 232 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 11.3% 2909 г
Натрий, Na 75.43 мг 1300 мг 5.8% 19.2% 1723 г
Сера, S 20.93 мг 1000 мг 2.1% 7% 4778 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 15.6% 2122 г
Хлор, Cl 15.22 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 15112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 39.25 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 7.3% 4489 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 12605 г
Кобальт, Co 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 26.8% 1235 г
Литий, Li 0.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 9.9% 3384 г
Медь, Cu 109.03 мкг 1000 мкг 10.9% 36.1% 917 г
Молибден, Mo 3.111 мкг 70 мкг 4.4% 14.6% 2250 г
Никель, Ni 2.213 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 3.6% 8914 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 37.64 мкг 4000 мкг 0.9% 3% 10627 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 7.3% 4464 г
Цинк, Zn 0.2713 мг 12 мг 2.3% 7.6% 4423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 25,9 %, кремнием - 43 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги