Рецепт Бобовые в томатном соусе Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бобовые в томатном соусе Юля

Чечевица, зерно 100 г
Красная фасоль консервированная 220 г
Томатная Паста [Помидорка] 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Лимон 30 г
Вода 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бобовые в томатном соусе Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.3% 1288 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 7.5% 1576 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.9% 1000 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 2.7% 4338 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 3.5% 3488 г
альфа Каротин 2.667 мкг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 7% 1689 г
бета Криптоксантин 14.963 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4091 г
Витамин В4, холин 15.46 мг 500 мг 3.1% 3.7% 3234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 18.326 мкг 400 мкг 4.6% 5.5% 2183 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 5.8% 2032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 23.6% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.9062 мг 20 мг 4.5% 5.4% 2207 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.39 мг 2500 мг 5.8% 6.9% 1720 г
Кальций, Ca 20.87 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4792 г
Кремний, Si 11.941 мг 30 мг 39.8% 47.4% 251 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 4.4% 2717 г
Натрий, Na 12.41 мг 1300 мг 1% 1.2% 10475 г
Сера, S 26.58 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3762 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 9.3% 1284 г
Хлор, Cl 11.9 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 98.1 мкг ~
Ванадий, V 3.91 мкг ~
Железо, Fe 1.906 мг 18 мг 10.6% 12.6% 944 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 28846 г
Кобальт, Co 1.763 мкг 10 мкг 17.6% 21% 567 г
Литий, Li 11.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.2103 мг 2 мг 10.5% 12.5% 951 г
Медь, Cu 125.36 мкг 1000 мкг 12.5% 14.9% 798 г
Молибден, Mo 12.178 мкг 70 мкг 17.4% 20.7% 575 г
Никель, Ni 23.892 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 2.988 мкг 55 мкг 5.4% 6.4% 1841 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Титан, Ti 44.44 мкг ~
Фтор, F 44.89 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8911 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.4011 мг 12 мг 3.3% 3.9% 2992 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.37 мг ~
Стигмастерол 0.222 мг ~
бета Ситостерол 0.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бобовые в томатном соусе Юля составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОБОВЫЕ В ТОМАТНОМ СОУСЕ ЮЛЯ

Бобовые в томатном соусе Юля богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,8 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 17,6 %, медью - 12,5 %, молибденом - 17,4 %

Чем полезен Бобовые в томатном соусе Юля

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бобовые в томатном соусе Юля, калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бобовые в томатном соусе Юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги