Рецепт Каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая

Вода водопроводная, городская 500 г
Гречка 120 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.7% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 9.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.9% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 19% 2423 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.9% 22500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 4.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.634 мкг 400 мкг 0.4% 1.9% 24480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 1.4% 36585 г
Витамин РР, НЭ 0.3677 мг 20 мг 1.8% 8.3% 5439 г
Макроэлементы
Калий, K 19.93 мг 2500 мг 0.8% 3.7% 12544 г
Кальций, Ca 7.01 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 14265 г
Кремний, Si 4.137 мг 30 мг 13.8% 63.9% 725 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 13% 3594 г
Натрий, Na 336.16 мг 1300 мг 25.9% 119.9% 387 г
Сера, S 6.04 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 16556 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 9.3% 5128 г
Хлор, Cl 515.24 мг 2300 мг 22.4% 103.7% 446 г
Микроэлементы
Бор, B 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 9.3% 4932 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 88235 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 13.4% 3484 г
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 19% 2445 г
Медь, Cu 43.57 мкг 1000 мкг 4.4% 20.4% 2295 г
Молибден, Mo 2.703 мкг 70 мкг 3.9% 18.1% 2590 г
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 3.7% 12941 г
Фтор, F 75.44 мкг 4000 мкг 1.9% 8.8% 5302 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 25000 г
Цинк, Zn 0.1113 мг 12 мг 0.9% 4.2% 10782 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 21,6 кКал.

  • Порция = 148 гр (32 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ

Каша гречневая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,8 %, хлором - 22,4 %

Чем полезен Каша гречневая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая, калорийность 21,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы