Рецепт Борщь мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщь мой

Вода 1000 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Свекла (Припускание) 34 г
Морковь (Припускание) 24 г
Лук репчатый (Припускание) 28 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 81 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Мясо на Косточке Куриное [ВкусВилл] 97 г
Фасоль в Собственном Соку [Овощная Сказка] 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщь мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.6% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.1% 6667 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 17.2% 2390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 17.6% 2350 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 18.9% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2% 20000 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 1.2% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.6% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 4.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.745 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 22923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 10.7% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.8% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 16.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.1257 мг 20 мг 0.6% 2.5% 15911 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.36 мг 2500 мг 1.8% 7.4% 5511 г
Кальций, Ca 8.94 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 11186 г
Кремний, Si 4.245 мг 30 мг 14.2% 58.2% 707 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 4.1% 10152 г
Натрий, Na 3.22 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 40373 г
Сера, S 5.47 мг 1000 мг 0.5% 2% 18282 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 3.3% 12903 г
Хлор, Cl 9.28 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 24784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 3.3% 13139 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 30.7% 1326 г
Литий, Li 1.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 7% 5764 г
Медь, Cu 18.62 мкг 1000 мкг 1.9% 7.8% 5371 г
Молибден, Mo 2.597 мкг 70 мкг 3.7% 15.2% 2695 г
Никель, Ni 1.051 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 33133 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 76.15 мкг 4000 мкг 1.9% 7.8% 5253 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 6.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.0777 мг 12 мг 0.6% 2.5% 15444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.12 мг ~

Энергетическая ценность Борщь мой составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩЬ МОЙ

Борщь мой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,2 %

Чем полезен Борщь мой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщь мой, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщь мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы