Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из тунца
| Тунец натуральный. Консервы | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Авокадо | 35 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Оливковое масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 11.9% | 864 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.4% | 903 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.4% | 2320 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.38 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 2.776 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.87 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 39.59 мг | 500 мг | 7.9% | 8.1% | 1263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 8.9% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.722 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.6% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 5.1% | 2009 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.2% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.754 мг | 15 мг | 5% | 5.1% | 1989 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.244 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.7% | 1541 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 9.3% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7856 мг | 20 мг | 23.9% | 24.6% | 418 г |
| Ниацин | 2.89 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.98 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.9% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 24.5 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4082 г |
| Кремний, Si | 22.521 мг | 30 мг | 75.1% | 77.3% | 133 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 4.7% | 2167 г |
| Натрий, Na | 305.64 мг | 1300 мг | 23.5% | 24.2% | 425 г |
| Сера, S | 93.41 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.6% | 1071 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 14.4% | 716 г |
| Хлор, Cl | 421.67 мг | 2300 мг | 18.3% | 18.8% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 6.1% | 1689 г |
| Йод, I | 17.04 мкг | 150 мкг | 11.4% | 11.7% | 880 г |
| Кобальт, Co | 13.173 мкг | 10 мкг | 131.7% | 135.6% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 4.5% | 2257 г |
| Медь, Cu | 76.35 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.8% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 2.408 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.5% | 2907 г |
| Никель, Ni | 1.704 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.517 мкг | 55 мкг | 8.2% | 8.4% | 1218 г |
| Фтор, F | 292.32 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 7.5% | 1368 г |
| Хром, Cr | 26.78 мкг | 50 мкг | 53.6% | 55.2% | 187 г |
| Цинк, Zn | 0.504 мг | 12 мг | 4.2% | 4.3% | 2381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.82 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.496 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.368 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.571 г | min 16.8 г | 21.3% | 21.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 97,1 кКал.
- Порция = 353 гр (342.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 81.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА
Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 23,9 %, кремнием - 75,1 %, фосфором - 14 %, хлором - 18,3 %, йодом - 11,4 %, кобальтом - 131,7 %, хромом - 53,6 %
Чем полезен Салат из тунца
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с тунцом
- Макароны гарнир
- Оладье на овсянке
- вареники с сыром сулугуни и шпинатом "вкусвилл"
- Морковь по-корейски
- Салат зеленый
- Рифил
- Творожный рулет с джемом на сковороде
- Смесь 3 риса
- Супер протеин
- Улитка со шпинатом от все дома
- Огурцы корнишоны
- Семена льна измельченные
- Смузи банан киви сельдерей
- Стейк из индейки в сметане
- Котлеты нежные
- Отруби ого ржаные
- Куриный суп
- Булгур с двойными овощами
- Цветная капуста с яйцом
- Говядина в сырном соусе в м/в
- Авокадо-лимонный соус
- Кальций Ca
- Конвертики с творогом
- Вода с Алое
- Кофе с сахаром без молока
- Козацька слава арахіс бекон
- Печенье банановое
- Хлебные палочки
- Клубничное мороженое
- Фрутоняня пюре банан
- Салат «Нисуаз»
- Омега - 3
- Вареная спаржа
- Пюре фрутоняня правдивая
- Салат пп из кальмаров
- Кто пирожки
- Котлеты из телятины паровые
- Яичница
- Сосиски с сыром глобус
- Изюм Малар (Бестфуд)
- Протеиновый коктейль б/молока
- Протеиновый коктейль с бананом
- Суфле
- Напиток чайный Чабрец и дкшица
- Карбонат б/кости
- Творог Вкуснотеево 0%
- Пирог с тунцом
- Басмати с курицей и овощами
- Салат дайкон....
- Гоминташи песочные
- Гуляш из тушенки
- коктейль из морепродуктов
- Рагу из кабачков, шампиньонов и фрикаделек
- Каша гречневая
- ростки бобов
- Фрикадельки куриные 1.03
- Спагетти
- Табуле салат
- Мексиканская смесь
- Фарш для шампиньонов
- Снеги хрустящие Свекла тыква морковь
- Фарш из курицы и шампиньонов
- Запеканка с куриной печенью
- Говяжья печень с шампиньонами в сметанном соусе
- Оливье
- Шампиньоны ПП с фаршем
- Батончик орехово-фруктовый
- Котлеты деревенские
- Основа для пирога творожная
- Меренга на изомальте
- Пирог со смородиной
- Вода минеральная
- Шарлотка (маффины геркулесовые)
- Манник
- Форель с о вощами
- Хлебцы с луком, чеснок, зеленью
- Сыр мягкий сливочный
- Шоколад Lucky days горький
- Морской
- Фасоль Мироторг
- Яблоки свежий урожай
- Столичный
- Хлебцы ржаные Leksands
- Oatmilk
- картофель и капуста тушёные (+другие овощи и штуки)
- Спагетти с куриной грудкой и морковью
- Пампушки с Чесноком
- Зраза Солнышко
- Bebida proteica
- Салат капуста с крабовыми палочками
- Рис с овощами
- Тыква с курагой и яблоком
- Голубцы ленивые
- Куриный бульон с вермишелью
- Масло льняное экстра вирджин
- Pan de proteinas
- Fruit & Veggie
- Рагу
- Рагу
Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
