Рецепт Рисовые шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые шарики

рис вареный в микроволновке 500 г
Яйцо куриное 200 г
Сухари панировочные 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4% 1310 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.7% 602 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5% 1058 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 3.6% 1471 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.4% 1552 г
Витамин В4, холин 76.48 мг 500 мг 15.3% 8% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.5% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 8.821 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4535 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 2.7% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.894 мг 15 мг 19.3% 10.1% 518 г
Витамин Н, биотин 7.212 мкг 50 мкг 14.4% 7.5% 693 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8116 мг 20 мг 9.1% 4.8% 1104 г
Макроэлементы
Калий, K 96.01 мг 2500 мг 3.8% 2% 2604 г
Кальций, Ca 22.82 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4382 г
Кремний, Si 254.151 мг 30 мг 847.2% 444% 12 г
Магний, Mg 26.54 мг 400 мг 6.6% 3.5% 1507 г
Натрий, Na 37.92 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3428 г
Сера, S 54.12 мг 1000 мг 5.4% 2.8% 1848 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 7.3% 719 г
Хлор, Cl 64.54 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3564 г
Микроэлементы
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 81.98 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1780 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2896 г
Кобальт, Co 3.767 мкг 10 мкг 37.7% 19.8% 265 г
Марганец, Mn 0.7515 мг 2 мг 37.6% 19.7% 266 г
Медь, Cu 134.55 мкг 1000 мкг 13.5% 7.1% 743 г
Молибден, Mo 6.884 мкг 70 мкг 9.8% 5.1% 1017 г
Селен, Se 11.558 мкг 55 мкг 21% 11% 476 г
Фтор, F 70.33 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5687 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.6301 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1904 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рисовые шарики составляет 190,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ ШАРИКИ

Рисовые шарики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином E - 19,3 %, витамином H - 14,4 %, кремнием - 847,2 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 37,6 %, медью - 13,5 %, селеном - 21 %

Чем полезен Рисовые шарики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовые шарики, калорийность 190,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги