Рецепт шоколад горький с миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколад горький с миндалем

Шоколад горький 100 г
Миндаль 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколад горький с миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 566.1 ккал 1684 ккал 33.6% 5.9% 297 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 2.6% 691 г
Жиры 42.5 г 56 г 75.9% 13.4% 132 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 2.8% 633 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 6.4% 278 г
Вода 2 г 2273 г 0.1% 113650 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 1.4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 2.9% 612 г
Витамин В4, холин 20.14 мг 500 мг 4% 0.7% 2483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 0.5% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.46 мкг 400 мкг 3.9% 0.7% 2587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.1% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.999 мг 15 мг 66.7% 11.8% 150 г
Витамин РР, НЭ 3.6847 мг 20 мг 18.4% 3.3% 543 г
Макроэлементы
Калий, K 511.8 мг 2500 мг 20.5% 3.6% 488 г
Кальций, Ca 133.12 мг 1000 мг 13.3% 2.3% 751 г
Магний, Mg 172.04 мг 400 мг 43% 7.6% 233 г
Натрий, Na 8.77 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14823 г
Сера, S 68.8 мг 1000 мг 6.9% 1.2% 1453 г
Фосфор, P 287.1 мг 800 мг 35.9% 6.3% 279 г
Хлор, Cl 15.07 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 15262 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.059 мг 18 мг 28.1% 5% 356 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19481 г
Марганец, Mn 0.7421 мг 2 мг 37.1% 6.6% 270 г
Медь, Cu 54.11 мкг 1000 мкг 5.4% 1% 1848 г
Селен, Se 0.966 мкг 55 мкг 1.8% 0.3% 5694 г
Фтор, F 35.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11373 г
Цинк, Zn 0.8194 мг 12 мг 6.8% 1.2% 1464 г

Энергетическая ценность шоколад горький с миндалем составляет 566,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 566.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 42.5 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД ГОРЬКИЙ С МИНДАЛЕМ

шоколад горький с миндалем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, витамином E - 66,7 %, витамином PP - 18,4 %, калием - 20,5 %, кальцием - 13,3 %, магнием - 43 %, фосфором - 35,9 %, железом - 28,1 %, марганцем - 37,1 %

Чем полезен шоколад горький с миндалем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколад горький с миндалем, калорийность 566,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколад горький с миндалем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы