Рецепт Творожный сырок с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный сырок с шоколадом

Яичный белок куриный 50 г
Творог 5% 50 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 15 г
Ежевика 10 г
Смородина черная 10 г
Слива (садовая) 5 г
Шоколад горький 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сырок с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 14.5% 472 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.8% 1000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.4% 2844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.2% 952 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 1.7% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.071 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19314 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 12.57 мг 90 мг 14% 9.6% 716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1% 6912 г
Витамин Н, биотин 2.137 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2340 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.415 мг 20 мг 12.1% 8.3% 828 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123 мг 2500 мг 4.9% 3.4% 2033 г
Кальций, Ca 72.73 мг 1000 мг 7.3% 5% 1375 г
Кремний, Si 3.594 мг 30 мг 12% 8.2% 835 г
Магний, Mg 28.4 мг 400 мг 7.1% 4.9% 1408 г
Натрий, Na 59.48 мг 1300 мг 4.6% 3.1% 2186 г
Сера, S 54.59 мг 1000 мг 5.5% 3.8% 1832 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 4.9% 1401 г
Хлор, Cl 50.09 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3.8% 1800 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1% 6912 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 3.7% 1842 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Медь, Cu 168.82 мкг 1000 мкг 16.9% 11.6% 592 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 2.8% 2431 г
Никель, Ni 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 5.803 мкг 55 мкг 10.6% 7.3% 948 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.1066 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11257 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.793 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.791 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 1.845 г ~
Глутаминовая кислота 1.253 г ~
Пролин 1.369 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный сырок с шоколадом составляет 146,2 кКал.

  • Порция = 58 гр (84.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.2 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК С ШОКОЛАДОМ

Творожный сырок с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 12 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Творожный сырок с шоколадом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный сырок с шоколадом, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный сырок с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы