Рецепт Вареники ленивые с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники ленивые с капустой

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 150 г
Капуста белокочанная (Тушение) 210 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 80 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.2% 1810 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.6% 1647 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7.2% 1048 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 12.2% 625 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 2.1% 3585 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.4 мкг 900 мкг 28.9% 22% 346 г
бета Каротин 1.574 мг 5 мг 31.5% 24% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В4, холин 21.44 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.091 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4944 г
Витамин C, аскорбиновая 9.32 мг 90 мг 10.4% 7.9% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.803 мг 15 мг 12% 9.1% 832 г
Витамин Н, биотин 0.813 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6150 г
Витамин К, филлохинон 29.1 мкг 120 мкг 24.3% 18.5% 412 г
Витамин РР, НЭ 1.1971 мг 20 мг 6% 4.6% 1671 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.55 мг 2500 мг 9.8% 7.5% 1022 г
Кальций, Ca 42.17 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2371 г
Кремний, Si 21.963 мг 30 мг 73.2% 55.8% 137 г
Магний, Mg 20.87 мг 400 мг 5.2% 4% 1917 г
Натрий, Na 222.49 мг 1300 мг 17.1% 13% 584 г
Сера, S 47.86 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2089 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 5.4% 1416 г
Хлор, Cl 31.69 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.9 мкг ~
Бор, B 140.6 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 4.3% 1784 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8523 г
Кобальт, Co 2.881 мкг 10 мкг 28.8% 21.9% 347 г
Литий, Li 0.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.219 мг 2 мг 11% 8.4% 913 г
Медь, Cu 250.66 мкг 1000 мкг 25.1% 19.1% 399 г
Молибден, Mo 6.874 мкг 70 мкг 9.8% 7.5% 1018 г
Никель, Ni 6.377 мкг ~
Рубидий, Rb 121.3 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16768 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18484 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 4.1% 1866 г
Цинк, Zn 0.6203 мг 12 мг 5.2% 4% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 30.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.994 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вареники ленивые с капустой составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ С КАПУСТОЙ

Вареники ленивые с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31,5 %, витамином E - 12 %, витамином K - 24,3 %, кремнием - 73,2 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 11 %, медью - 25,1 %

Чем полезен Вареники ленивые с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники ленивые с капустой, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники ленивые с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги