Рецепт Овсяноблин11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин11

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.7% 752 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.5% 778 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.4% 936 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.5% 909 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 5.2% 974 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.8% 741 г
Витамин В4, холин 109.79 мг 500 мг 22% 11.1% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 8.8% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.576 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6083 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 4.6% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.803 мкг 10 мкг 8% 4% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 2.5% 2003 г
Витамин Н, биотин 15.758 мкг 50 мкг 31.5% 15.9% 317 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.2174 мг 20 мг 16.1% 8.1% 622 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.83 мг 2500 мг 9.2% 4.6% 1083 г
Кальций, Ca 85.79 мг 1000 мг 8.6% 4.3% 1166 г
Магний, Mg 58.22 мг 400 мг 14.6% 7.4% 687 г
Натрий, Na 77.12 мг 1300 мг 5.9% 3% 1686 г
Сера, S 107.98 мг 1000 мг 10.8% 5.4% 926 г
Фосфор, P 228.6 мг 800 мг 28.6% 14.4% 350 г
Хлор, Cl 124.07 мг 2300 мг 5.4% 2.7% 1854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 2.335 мг 18 мг 13% 6.5% 771 г
Йод, I 11.13 мкг 150 мкг 7.4% 3.7% 1348 г
Кобальт, Co 6.004 мкг 10 мкг 60% 30.2% 167 г
Марганец, Mn 1.4311 мг 2 мг 71.6% 36.1% 140 г
Медь, Cu 205.27 мкг 1000 мкг 20.5% 10.3% 487 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 3% 1680 г
Олово, Sn 5.68 мкг ~
Селен, Se 20.288 мкг 55 мкг 36.9% 18.6% 271 г
Стронций, Sr 6.44 мкг ~
Фтор, F 45.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8867 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2203 г
Цинк, Zn 1.7379 мг 12 мг 14.5% 7.3% 690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.841 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.852 г ~
Глицин 0.591 г ~
Глутаминовая кислота 1.496 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.797 г min 16.8 г 16.6% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.254 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин11 составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН11

Овсяноблин11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, холином - 22 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином H - 31,5 %, витамином PP - 16,1 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 28,6 %, железом - 13 %, кобальтом - 60 %, марганцем - 71,6 %, медью - 20,5 %, селеном - 36,9 %, цинком - 14,5 %

Чем полезен Овсяноблин11

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин11, калорийность 198,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы