Рецепт омлет 466г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет 466г

Яйца, целиком, сырые, свежии 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Сковороду смазать маслом. Все смешать, вылить на сковороду, под закрытой крышкой на среднем огне10 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет 466г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.8% 1288 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.1% 824 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 7.3% 1370 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 13.6% 738 г
Витамин В4, холин 109.76 мг 500 мг 22% 22% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 14.8% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 18.348 мкг 400 мкг 4.6% 4.6% 2180 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 18.1% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 6.8% 1479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.282 мг 15 мг 8.5% 8.5% 1170 г
Витамин Н, биотин 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 4.1% 2427 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5392 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3709 г
Макроэлементы
Калий, K 138.53 мг 2500 мг 5.5% 5.5% 1805 г
Кальций, Ca 100.02 мг 1000 мг 10% 10% 1000 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3040 г
Натрий, Na 576.31 мг 1300 мг 44.3% 44.3% 226 г
Сера, S 61.42 мг 1000 мг 6.1% 6.1% 1628 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 15.3% 652 г
Хлор, Cl 839.36 мг 2300 мг 36.5% 36.5% 274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2707 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 3.9% 2591 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 7.1% 1412 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12422 г
Медь, Cu 34.39 мкг 1000 мкг 3.4% 3.4% 2908 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 6.6% 1510 г
Селен, Se 11.17 мкг 55 мкг 20.3% 20.3% 492 г
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30234 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3876 г
Цинк, Zn 0.6805 мг 12 мг 5.7% 5.7% 1763 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет 466г составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 466Г

омлет 466г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 22 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B12 - 18,1 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 36,5 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен омлет 466г

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет 466г, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет 466г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги