Рецепт Торт-пирог с творогом бг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт-пирог с творогом бг

Рисовая мука, коричневая 100 г
Миндаль 60 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Сок яблочный 90 г
Миндальное Молоко [не Молоко] 110 г
Кокосовое масло (жидкое) 35 г
Сироп Цикория [Bionova] 90 г
Черника 100 г
Творог влажный 4,3% жирности 200 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Шоколад молочный веган 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт-пирог с творогом бг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.8% 1152 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 10.5% 415 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 3.8% 1141 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.6% 952 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 4.345 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 93.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.2% 1353 г
Витамин В4, холин 25.26 мг 500 мг 5.1% 2.2% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 4.3% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 10.355 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3863 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.1% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.115 мг 15 мг 14.1% 6.2% 709 г
Витамин Н, биотин 1.943 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2573 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.6735 мг 20 мг 8.4% 3.7% 1195 г
Ниацин 0.361 мг ~
Бетаин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.8 мг 2500 мг 10.2% 4.5% 981 г
Кальций, Ca 85.48 мг 1000 мг 8.5% 3.7% 1170 г
Кремний, Si 5.977 мг 30 мг 19.9% 8.7% 502 г
Магний, Mg 43.59 мг 400 мг 10.9% 4.8% 918 г
Натрий, Na 86.13 мг 1300 мг 6.6% 2.9% 1509 г
Сера, S 62.9 мг 1000 мг 6.3% 2.7% 1590 г
Фосфор, P 202.9 мг 800 мг 25.4% 11.1% 394 г
Хлор, Cl 16.38 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 5.03 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 3.2% 1347 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5085 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 6.8% 644 г
Литий, Li 2.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.672 мг 2 мг 33.6% 14.7% 298 г
Медь, Cu 76.61 мкг 1000 мкг 7.7% 3.4% 1305 г
Молибден, Mo 3.359 мкг 70 мкг 4.8% 2.1% 2084 г
Никель, Ni 8.322 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 5.311 мкг 55 мкг 9.7% 4.2% 1036 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 25.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15450 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3205 г
Цинк, Zn 0.745 мг 12 мг 6.2% 2.7% 1611 г
Цирконий, Zr 2.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.948 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.299 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 1.815 г ~
14:0 Миристиновая 0.74 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.907 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.238 г min 16.8 г 25.2% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.348 г от 11.2 до 20.6 г 12% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Торт-пирог с творогом бг составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ-ПИРОГ С ТВОРОГОМ БГ

Торт-пирог с творогом бг богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,1 %, кремнием - 19,9 %, фосфором - 25,4 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 33,6 %

Чем полезен Торт-пирог с творогом бг

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт-пирог с творогом бг, калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт-пирог с творогом бг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги