Рецепт Салат овощной 09.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 09.03

Огурец парниковый 227 г
Помидор (томат), парниковый 178 г
Перец сладкий красный 130 г
Сметана 15% Простоквашино 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 09.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.3% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.2% 7000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.5% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 18.1% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 51.8% 858 г
бета Каротин 0.63 мг 5 мг 12.6% 55.8% 794 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 14.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 8.8% 5000 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 3.1% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 15.5% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 29.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 5.558 мкг 400 мкг 1.4% 6.2% 7197 г
Витамин C, аскорбиновая 67.11 мг 90 мг 74.6% 330.1% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 5.8% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 3.1% 13736 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 38.1% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5069 мг 20 мг 2.5% 11.1% 3946 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.18 мг 2500 мг 7.8% 34.5% 1287 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 4.9% 8873 г
Кремний, Si 28.447 мг 30 мг 94.8% 419.5% 105 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 8% 5487 г
Натрий, Na 8.06 мг 1300 мг 0.6% 2.7% 16129 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 4% 11455 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 15% 2963 г
Хлор, Cl 32.6 мг 2300 мг 1.4% 6.2% 7055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.8 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 12.4% 3600 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 4% 10949 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 132.7% 333 г
Литий, Li 29.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 25.2% 1762 г
Медь, Cu 74.66 мкг 1000 мкг 7.5% 33.2% 1339 г
Молибден, Mo 3.784 мкг 70 мкг 5.4% 23.9% 1850 г
Никель, Ni 5.287 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 20295 г
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 47114 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 32.3% 1366 г
Цинк, Zn 0.2463 мг 12 мг 2.1% 9.3% 4872 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 09.03 составляет 22,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 09.03

Салат овощной 09.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 74,6 %, кремнием - 94,8 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Салат овощной 09.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 09.03, калорийность 22,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 09.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы