Рецепт ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ ДИЕТИЧЕСКАЯ 12.03.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ ДИЕТИЧЕСКАЯ 12.03.2021
| Сахар песок | 50 г |
| Яблоко | 1000 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Творог 5% жирности | 900 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ ДИЕТИЧЕСКАЯ 12.03.2021".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11.1% | 745 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.6% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 3.3% | 2521 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.17 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.292 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 41.66 мг | 500 мг | 8.3% | 6.9% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 3.9% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.985 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.9% | 2107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.561 мкг | 3 мкг | 18.7% | 15.4% | 535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 4.2% | 1965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.6% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.852 мкг | 50 мкг | 9.7% | 8% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1954 мг | 20 мг | 11% | 9.1% | 911 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.61 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.1% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 78.56 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.5% | 1273 г |
| Кремний, Si | 1.139 мг | 30 мг | 3.8% | 3.1% | 2634 г |
| Магний, Mg | 15.09 мг | 400 мг | 3.8% | 3.1% | 2651 г |
| Натрий, Na | 38.35 мг | 1300 мг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Сера, S | 103.5 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.6% | 966 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 11.6% | 712 г |
| Хлор, Cl | 59.82 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 6.5% | 1272 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 2.12 мкг | 10 мкг | 21.2% | 17.5% | 472 г |
| Литий, Li | 0.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 3.6% | 2315 г |
| Медь, Cu | 85.4 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 6.958 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.2% | 1006 г |
| Никель, Ni | 7.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.777 мкг | 55 мкг | 26.9% | 22.2% | 372 г |
| Стронций, Sr | 8.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18265 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 5% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.3451 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3477 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ ДИЕТИЧЕСКАЯ 12.03.2021 составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.1 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 71.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ ДИЕТИЧЕСКАЯ 12.03.2021
ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ ДИЕТИЧЕСКАЯ 12.03.2021 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 18,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 26,9 %
Чем полезен ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ ДИЕТИЧЕСКАЯ 12.03.2021
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смузи фруктово-ягодный с сельдреем и льняными семечками
- Молоко соевое бутылочное
- Каша геркулес с яблоками
- Конфеты Марсианка Шок-Манже
- Молочный гриб
- Конфеты Марсианка Тирамису
- Шакшука с сосисками ( Н )
- Курага Турция
- Курага Турция
- Салат из печени трески
- Ягодный микс ( Н )
- Шоколад тёмный Люкс (Бабаевский Конд.Концерн) - 550 кк
- "Пломбир с шоколадной крошкой" коровка из Кореновки
- Тыквенное желе
- НУТР Печенье из камута с какао (Pensa Bio)
- Ржаной хлеб 8 злаков 12.03.21
- Тушёная капуста +
- Творог 5,5%
- Томатный суп ( Н )
- Котлета из курицы с картофелем (котлета)
- Печенье из камута с какао (Pensa Bio)
- Грибной суп пюре
- Греча с шампиньонами
- Фасоль красная консервированная "Вкусвилл"
- Куриное филе с моцареллой и томатами ( Н )
- Тефтели
- Подлива
- БИГОС С ШАМПИНЬОНАМИ БАКЛАЖАНАМИ СОЕЙ 12.03.2021
- Салат с фасолью
- Свекла с чесноком и орехами
- Кокосовое молоко
- Хек тушеный с морковью и луком
- Лосось на гриле ( Н )
- Марципан Эспрессо
- Синтай тушеный
- Тушëная капуста (копия)
- Рис бурый приготовленный на пару
- А-ля чизбургер
- Марципан Классический
- Курага королевская
- Греческий салат
- Запеканка
- Стрипсы 5 шт.
- Best Doctor МАГНИЙ
- Марципан Фисташки
- Бульмени с говядиной и свининой
- Заварные блины
- кефир 0,5%
- Салат "Тбилиси"
- кефир 2% Saules piens
- Салат з пекинською кап , огірком, перцем
- творог смилтене 0,5%
- Цветная капуста запечённая
- Творожная масса 6%
- кетчуп Spilva tomātu mērce
- Люля-кебаб из курицы
- Салат Овощной Микс ( Н )
- Бурый рис Valdo сырой
- Салат овощной с тунцом
- Перловка Valdo сырая
- Ежики
- Творожная запеканка
- Винегрет с селедкой
- ! Котлеты рубленые куриные
- горчица Kühne зернистая Ротиссер
- Котлеты из рубленого куриного филе с сыром
- Блины
- Салат из овощей
- Хинкали с бараниной, тархуном и гранатом
- Заварные блины
- Майонез "Провансаль" Ряба
- Хинкали с вишней
- Куриное филе по-китайски
- Шарлотка
- Бурый рис вареный Valdo
- Машхурда ( Н )
- Активиа биойогурт
- Бириани-индийский овощной плов
- Колбаса молочная
- Адель
- Шаверма
- Цельнозерновые макароны "Вкусвилл"
- Суп пюре куриный приготовленный Худеем за неделю
- Свёкла
- Картофель "Миррес" приготовленный Худеем за неделю
- Шпинатний сир
- Паштет печеночный
- Творожные оадушки
- Маслины "ITLV super" без косточки
- Индейка с овощами
- Изолят
- Сет болл-долма ( Н )
- Блины
- Индейка тушёная с овощами
- Сердечки куринные
- Форель слабосолёная дивный берег
- Икра сельди в масле
- Лосось со сливками и шпинатом
- Витамины для костной ткани
- Котлеты
Метки: Как приготовить ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ ДИЕТИЧЕСКАЯ 12.03.2021, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ ДИЕТИЧЕСКАЯ 12.03.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
