Рецепт Салат овощной с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с тунцом

Огурец парниковый 87 г
Помидор (томат), парниковый 149 г
Руккола 34 г
Авокадо 118 г
Оливковое масло 10 г
Тунец натуральный. Консервы 139 г
горчица Kühne зернистая Ротиссер 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.4% 1134 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.2% 1057 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.1% 10950 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.6% 1111 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 4.3% 2778 г
альфа Каротин 5.225 мкг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.8% 2049 г
бета Криптоксантин 6.096 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 282.007 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 1.2% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 8.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 24.362 мкг 400 мкг 6.1% 7.2% 1642 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 12.8% 924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 6% 1953 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34722 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 17% 694 г
Витамин РР, НЭ 4.1735 мг 20 мг 20.9% 24.7% 479 г
Ниацин 2.683 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.93 мг 2500 мг 12.1% 14.3% 825 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4211 г
Кремний, Si 10.157 мг 30 мг 33.9% 40.1% 295 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 5.2% 2265 г
Натрий, Na 254.7 мг 1300 мг 19.6% 23.2% 510 г
Сера, S 68.02 мг 1000 мг 6.8% 8% 1470 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 12.9% 914 г
Хлор, Cl 371.8 мг 2300 мг 16.2% 19.1% 619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 4.8% 2419 г
Йод, I 13.39 мкг 150 мкг 8.9% 10.5% 1120 г
Кобальт, Co 12.068 мкг 10 мкг 120.7% 142.7% 83 г
Литий, Li 7.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 8% 1475 г
Медь, Cu 108.6 мкг 1000 мкг 10.9% 12.9% 921 г
Молибден, Mo 3.111 мкг 70 мкг 4.4% 5.2% 2250 г
Никель, Ni 5.114 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Фтор, F 263.69 мкг 4000 мкг 6.6% 7.8% 1517 г
Хром, Cr 24.73 мкг 50 мкг 49.5% 58.5% 202 г
Цинк, Zn 0.4354 мг 12 мг 3.6% 4.3% 2756 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.41 мг max 300 мг
Кампестерол 1.089 мг ~
Стигмастерол 0.435 мг ~
бета Ситостерол 18.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.371 г min 16.8 г 20.1% 23.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с тунцом составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТУНЦОМ

Салат овощной с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,4 %, витамином PP - 20,9 %, калием - 12,1 %, кремнием - 33,9 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 120,7 %, хромом - 49,5 %

Чем полезен Салат овощной с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с тунцом, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты