Рецепт Щи квашеные вегетарианские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи квашеные вегетарианские

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 290 г
Морковь (Жарка) 240 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 465 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 240 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи квашеные вегетарианские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.7% 15200 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7.4% 7000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18.6% 2857 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 22.3% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 62.8% 848 г
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 67.6% 785 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.7% 15000 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 2.7% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 4.8% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 11.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.222 мкг 400 мкг 0.6% 3.2% 18002 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 15.4% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 12.8% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 51020 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 10.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2843 мг 20 мг 1.4% 7.4% 7035 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.35 мг 2500 мг 4.1% 21.8% 2467 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 6.9% 7669 г
Кремний, Si 5.343 мг 30 мг 17.8% 94.7% 561 г
Магний, Mg 6.83 мг 400 мг 1.7% 9% 5857 г
Натрий, Na 94.55 мг 1300 мг 7.3% 38.8% 1375 г
Сера, S 9.17 мг 1000 мг 0.9% 4.8% 10905 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 10.1% 5161 г
Хлор, Cl 12.89 мг 2300 мг 0.6% 3.2% 17843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 15.83 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 6.9% 7627 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 2.7% 19737 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 56.4% 941 г
Литий, Li 7.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 14.9% 3565 г
Медь, Cu 35.62 мкг 1000 мкг 3.6% 19.1% 2807 г
Молибден, Mo 3.197 мкг 70 мкг 4.6% 24.5% 2190 г
Никель, Ni 1.489 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 1.6% 33742 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 78.28 мкг 4000 мкг 2% 10.6% 5110 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 13.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.1306 мг 12 мг 1.1% 5.9% 9188 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 45.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи квашеные вегетарианские составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КВАШЕНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ

Щи квашеные вегетарианские богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 17,8 %

Чем полезен Щи квашеные вегетарианские

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи квашеные вегетарианские, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи квашеные вегетарианские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты