Рецепт ЙОГУРТ КЛАССИЧЕСКИЙ МУЛЬТИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЙОГУРТ КЛАССИЧЕСКИЙ МУЛЬТИ

Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 350 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 200 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 1000 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) 100 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЙОГУРТ КЛАССИЧЕСКИЙ МУЛЬТИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.2% 2303 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.8% 1018 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.6% 4469 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 5.4% 2206 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 9.4% 1277 г
Витамин В4, холин 24.51 мг 500 мг 4.9% 5.9% 2040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 8.2% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.691 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8527 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 15.5% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 1.1% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин Н, биотин 3.512 мкг 50 мкг 7% 8.4% 1424 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1074 мг 20 мг 5.5% 6.6% 1806 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.48 мг 2500 мг 6.1% 7.3% 1640 г
Кальций, Ca 117.08 мг 1000 мг 11.7% 14% 854 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 4% 3060 г
Натрий, Na 51.9 мг 1300 мг 4% 4.8% 2505 г
Сера, S 30.65 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3263 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 13.7% 876 г
Хлор, Cl 110.14 мг 2300 мг 4.8% 5.8% 2088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20225 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 5.6% 2137 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 9.1% 1319 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Медь, Cu 14.46 мкг 1000 мкг 1.4% 1.7% 6916 г
Молибден, Mo 5.272 мкг 70 мкг 7.5% 9% 1328 г
Олово, Sn 14.15 мкг ~
Селен, Se 1.484 мкг 55 мкг 2.7% 3.2% 3706 г
Стронций, Sr 17.92 мкг ~
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19493 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5% 2370 г
Цинк, Zn 0.4004 мг 12 мг 3.3% 4% 2997 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.012 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 1.293 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.548 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.644 г min 16.8 г 9.8% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность ЙОГУРТ КЛАССИЧЕСКИЙ МУЛЬТИ составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ КЛАССИЧЕСКИЙ МУЛЬТИ

ЙОГУРТ КЛАССИЧЕСКИЙ МУЛЬТИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен ЙОГУРТ КЛАССИЧЕСКИЙ МУЛЬТИ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЙОГУРТ КЛАССИЧЕСКИЙ МУЛЬТИ, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЙОГУРТ КЛАССИЧЕСКИЙ МУЛЬТИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы