Рецепт Грибной крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной крем-суп

Шампиньоны (Варка без слива)	150 г
Лук репчатый (Пассерование)	30 г
Картофель (Варка без слива)	30 г
Оливковое масло	5 г
Вода	150 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные (Кипячение)	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.2 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2752 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	4.7%	3455 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	14.1%	1167 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.8%	9522 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	10.6%	1538 г
Вода	87.8 г	2273 г	3.9%	6.4%	2589 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.9 мкг	900 мкг	2.1%	3.4%	4762 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.3%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	4.9%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.172 мг	1.8 мг	9.6%	15.7%	1047 г
Витамин В4, холин	14.38 мг	500 мг	2.9%	4.7%	3477 г
Витамин В5, пантотеновая	0.787 мг	5 мг	15.7%	25.7%	635 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	4.2%	3846 г
Витамин В9, фолаты	8.947 мкг	400 мкг	2.2%	3.6%	4471 г
Витамин В12, кобаламин	0.087 мкг	3 мкг	2.9%	4.7%	3448 г
Витамин C, аскорбиновая	2.08 мг	90 мг	2.3%	3.8%	4327 г
Витамин D, кальциферол	0.056 мкг	10 мкг	0.6%	1%	17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.287 мг	15 мг	1.9%	3.1%	5226 г
Витамин Н, биотин	6.464 мкг	50 мкг	12.9%	21.1%	774 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.0296 мг	20 мг	10.1%	16.5%	985 г
Ниацин	1.662 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269.42 мг	2500 мг	10.8%	17.6%	928 г
Кальций, Ca	19.1 мг	1000 мг	1.9%	3.1%	5236 г
Кремний, Si	3.339 мг	30 мг	11.1%	18.1%	898 г
Магний, Mg	9.6 мг	400 мг	2.4%	3.9%	4167 г
Натрий, Na	302.48 мг	1300 мг	23.3%	38.1%	430 г
Сера, S	21.3 мг	1000 мг	2.1%	3.4%	4695 г
Фосфор, P	57 мг	800 мг	7.1%	11.6%	1404 г
Хлор, Cl	476.32 мг	2300 мг	20.7%	33.8%	483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	170.6 мкг	~
Бор, B	20 мкг	~
Ванадий, V	7.26 мкг	~
Железо, Fe	0.288 мг	18 мг	1.6%	2.6%	6250 г
Йод, I	8.14 мкг	150 мкг	5.4%	8.8%	1843 г
Кобальт, Co	6.629 мкг	10 мкг	66.3%	108.3%	151 г
Литий, Li	3.701 мкг	~
Марганец, Mn	0.0601 мг	2 мг	3%	4.9%	3328 г
Медь, Cu	214.81 мкг	1000 мкг	21.5%	35.1%	466 г
Молибден, Mo	3.107 мкг	70 мкг	4.4%	7.2%	2253 г
Никель, Ni	0.45 мкг	~
Олово, Sn	1.58 мкг	~
Рубидий, Rb	63.9 мкг	~
Селен, Se	9.985 мкг	55 мкг	18.2%	29.7%	551 г
Стронций, Sr	6.33 мкг	~
Титан, Ti	13.13 мкг	~
Фтор, F	47.02 мкг	4000 мкг	1.2%	2%	8507 г
Хром, Cr	3.82 мкг	50 мкг	7.6%	12.4%	1309 г
Цинк, Zn	0.2451 мг	12 мг	2%	3.3%	4896 г
Цирконий, Zr	0.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.093 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аргинин*	0.02 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.14 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.024 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.037 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.43 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.269 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.192 г	~
18:0 Стеариновая	0.036 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.86 г	min 16.8 г	11.1%	18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.85 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.505 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.345 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Грибной крем-суп составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.2 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	87.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП

Грибной крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,7 %, витамином H - 12,9 %, кремнием - 11,1 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 66,3 %, медью - 21,5 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Грибной крем-суп

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грибной крем-суп, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной крем-суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-04

Калорийность: 1371 кКал

Витамины и минералы: 94%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Печень с квашеной капустой

Салат из овощей и семян с сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе