Рецепт Протеиновые оладьи с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые оладьи с изюмом

Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 860 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 100 г
Сахар, коричневый 40 г
Яйцо куриное 180 г
Соевый протеиновый изолят 50 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые оладьи с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.8% 679 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.1% 2154 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 6.5% 1033 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.9% 3585 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 5.5% 1213 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 0.06 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.512 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.9% 973 г
Витамин В4, холин 50.33 мг 500 мг 10.1% 6.7% 993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 5.9% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 17.589 мкг 400 мкг 4.4% 2.9% 2274 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 7.1% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4178 г
Витамин Н, биотин 2.521 мкг 50 мкг 5% 3.3% 1983 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1638 мг 20 мг 5.8% 3.9% 1719 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.79 мг 2500 мг 6.4% 4.3% 1555 г
Кальций, Ca 80.89 мг 1000 мг 8.1% 5.4% 1236 г
Кремний, Si 0.714 мг 30 мг 2.4% 1.6% 4202 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 2.2% 2990 г
Натрий, Na 65.51 мг 1300 мг 5% 3.3% 1984 г
Сера, S 110.74 мг 1000 мг 11.1% 7.4% 903 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 11.3% 592 г
Хлор, Cl 20.41 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.5 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.07 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 3.9% 1693 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6224 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 9.1% 737 г
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 5.9% 1142 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 6.9% 962 г
Молибден, Mo 3.018 мкг 70 мкг 4.3% 2.9% 2319 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 10.802 мкг 55 мкг 19.6% 13.1% 509 г
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21333 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.6937 мг 12 мг 5.8% 3.9% 1730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.235 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые оладьи с изюмом составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ ОЛАДЬИ С ИЗЮМОМ

Протеиновые оладьи с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,9 %, кобальтом - 13,6 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Протеиновые оладьи с изюмом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые оладьи с изюмом, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые оладьи с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты