Рецепт Салат для души. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат для души

Пекинская капуста 80 г
Огурец парниковый 93 г
Перец сладкий красный 55 г
Яблоко 60 г
Салат (латук) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для души".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.5% 5341 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 26.8% 1667 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 18.3% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 43.8% 1025 г
альфа Каротин 0.256 мкг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 49.1% 907 г
Лютеин + Зеаксантин 12.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 13.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 10.7% 4186 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 16.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 42.4% 1058 г
Витамин В9, фолаты 28.585 мкг 400 мкг 7.1% 31.7% 1399 г
Витамин C, аскорбиновая 56.03 мг 90 мг 62.3% 278.1% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 8% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 3.6% 13123 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 101.3% 441 г
Витамин РР, НЭ 0.512 мг 20 мг 2.6% 11.6% 3906 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.57 мг 2500 мг 8.7% 38.8% 1144 г
Кальций, Ca 35.35 мг 1000 мг 3.5% 15.6% 2829 г
Кремний, Si 20.652 мг 30 мг 68.8% 307.1% 145 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 15.2% 2935 г
Натрий, Na 10.35 мг 1300 мг 0.8% 3.6% 12560 г
Сера, S 8.97 мг 1000 мг 0.9% 4% 11148 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 13.4% 3333 г
Хлор, Cl 15.14 мг 2300 мг 0.7% 3.1% 15192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.9 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 14.35 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 20.1% 2242 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 4.9% 9494 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 59.8% 749 г
Литий, Li 18.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 29.9% 1503 г
Медь, Cu 69.63 мкг 1000 мкг 7% 31.3% 1436 г
Молибден, Mo 3.045 мкг 70 мкг 4.4% 19.6% 2299 г
Никель, Ni 4.54 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 3.1% 15068 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 5.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 74212 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 22.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 8.9% 4882 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат для души составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЛЯ ДУШИ

Салат для души богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 62,3 %, витамином K - 22,7 %, кремнием - 68,8 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Салат для души

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат для души, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат для души, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы