Рецепт МОЙ салат" Красное море". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОЙ салат" Красное море"

Перец сладкий красный 277 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Чеснок 3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 32 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 80 г
Палочки сурими 145 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОЙ салат" Красное море"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.4% 1617 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.7% 1366 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.9% 3042 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2779 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 19.6% 608 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 19% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.9% 2466 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 11.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 6.404 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6246 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 5.8% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 86.73 мг 90 мг 96.4% 114.8% 104 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.378 мг 15 мг 9.2% 11% 1089 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26596 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.1857 мг 20 мг 5.9% 7% 1687 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.65 мг 2500 мг 5.7% 6.8% 1765 г
Кальций, Ca 89.68 мг 1000 мг 9% 10.7% 1115 г
Кремний, Si 8.87 мг 30 мг 29.6% 35.2% 338 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3653 г
Натрий, Na 149.39 мг 1300 мг 11.5% 13.7% 870 г
Сера, S 36.83 мг 1000 мг 3.7% 4.4% 2715 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 16.1% 742 г
Хлор, Cl 140 мг 2300 мг 6.1% 7.3% 1643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 3.2% 3719 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9494 г
Кобальт, Co 2.751 мкг 10 мкг 27.5% 32.7% 364 г
Литий, Li 36.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 6.2% 1912 г
Медь, Cu 72.75 мкг 1000 мкг 7.3% 8.7% 1375 г
Молибден, Mo 3.747 мкг 70 мкг 5.4% 6.4% 1868 г
Никель, Ni 5.468 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 3.457 мкг 55 мкг 6.3% 7.5% 1591 г
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49261 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 8.5% 1412 г
Цинк, Zn 0.5208 мг 12 мг 4.3% 5.1% 2304 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.674 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.499 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность МОЙ салат" Красное море" составляет 84 кКал.

  • Порция = 429 гр (360.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ" КРАСНОЕ МОРЕ"

МОЙ салат" Красное море" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 96,4 %, кремнием - 29,6 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен МОЙ салат" Красное море"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МОЙ салат" Красное море", калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОЙ салат" Красное море", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы