Рецепт Суп грибной 21.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной 21.03

Вода 2500 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива) 40 г
Подсолнечное масло 19 г
Лук репчатый (Пассерование) 294 г
Картофель (Варка без слива) 610 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 203 г
Шампиньоны (Варка без слива) 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 19 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной 21.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.2% 4000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.2% 4000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.7% 3129 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.5% 1538 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.9% 2622 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 29032 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 10% 2093 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 3.3% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 11.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.123 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7808 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 6.5% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 6.3% 3289 г
Витамин Н, биотин 1.998 мкг 50 мкг 4% 8.3% 2503 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6542 мг 20 мг 8.3% 17.3% 1209 г
Ниацин 1.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.03 мг 2500 мг 8.8% 18.3% 1131 г
Кальций, Ca 10.9 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9174 г
Кремний, Si 5.914 мг 30 мг 19.7% 41% 507 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4315 г
Натрий, Na 113.69 мг 1300 мг 8.7% 18.1% 1143 г
Сера, S 18.92 мг 1000 мг 1.9% 4% 5285 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 9.8% 2151 г
Хлор, Cl 189.22 мг 2300 мг 8.2% 17.1% 1216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.2 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 15.72 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 4.6% 4580 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 4% 5155 г
Кобальт, Co 3.503 мкг 10 мкг 35% 72.9% 285 г
Литий, Li 8.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 6% 3419 г
Медь, Cu 126.72 мкг 1000 мкг 12.7% 26.5% 789 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 8.1% 2568 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Рубидий, Rb 92.9 мкг ~
Селен, Se 3.055 мкг 55 мкг 5.6% 11.7% 1800 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Титан, Ti 3.94 мкг ~
Фтор, F 78.49 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 5096 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 9% 2336 г
Цинк, Zn 0.2047 мг 12 мг 1.7% 3.5% 5862 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной 21.03 составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ 21.03

Суп грибной 21.03 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,7 %, кобальтом - 35 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Суп грибной 21.03

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной 21.03, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной 21.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги