Рецепт Треска нежная жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска нежная жареная

Треска (Жарка)	554 г
Соевый соус	25 г
Перец черный молотый	1 г
Масло подсолнечное	40 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	60 г
Укроп (Жарка)	2 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Лук репчатый (Жарка)	133 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска нежная жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.5 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1311 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	13.4%	580 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	10.8%	718 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.5%	13688 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.7%	2857 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	2.5%	3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ	35.6 мкг	900 мкг	4%	3.1%	2528 г
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.3%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	3.9%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	4.1%	1875 г
Витамин В4, холин	23.92 мг	500 мг	4.8%	3.7%	2090 г
Витамин В5, пантотеновая	0.146 мг	5 мг	2.9%	2.3%	3425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	7.4%	1058 г
Витамин В9, фолаты	12.606 мкг	400 мкг	3.2%	2.5%	3173 г
Витамин В12, кобаламин	1.457 мкг	3 мкг	48.6%	37.8%	206 г
Витамин C, аскорбиновая	1.94 мг	90 мг	2.2%	1.7%	4639 г
Витамин D, кальциферол	0.21 мкг	10 мкг	2.1%	1.6%	4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.691 мг	15 мг	24.6%	19.1%	406 г
Витамин Н, биотин	10.908 мкг	50 мкг	21.8%	17%	458 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	5.5553 мг	20 мг	27.8%	21.6%	360 г
Макроэлементы
Калий, K	225.15 мг	2500 мг	9%	7%	1110 г
Кальций, Ca	26.83 мг	1000 мг	2.7%	2.1%	3727 г
Магний, Mg	21.44 мг	400 мг	5.4%	4.2%	1866 г
Натрий, Na	330.41 мг	1300 мг	25.4%	19.8%	393 г
Сера, S	206.65 мг	1000 мг	20.7%	16.1%	484 г
Фосфор, P	150.7 мг	800 мг	18.8%	14.6%	531 г
Хлор, Cl	259.99 мг	2300 мг	11.3%	8.8%	885 г
Микроэлементы
Бор, B	42.2 мкг	~
Железо, Fe	0.757 мг	18 мг	4.2%	3.3%	2378 г
Йод, I	121.26 мкг	150 мкг	80.8%	62.9%	124 г
Кобальт, Co	28.414 мкг	10 мкг	284.1%	221.1%	35 г
Марганец, Mn	0.135 мг	2 мг	6.8%	5.3%	1481 г
Медь, Cu	161.5 мкг	1000 мкг	16.2%	12.6%	619 г
Молибден, Mo	4.264 мкг	70 мкг	6.1%	4.7%	1642 г
Селен, Se	3.024 мкг	55 мкг	5.5%	4.3%	1819 г
Фтор, F	11.84 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	33784 г
Хром, Cr	49.17 мкг	50 мкг	98.3%	76.5%	102 г
Цинк, Zn	1.1883 мг	12 мг	9.9%	7.7%	1010 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Треска нежная жареная составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.5 кКал	-%
	Белки	13.1 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	73 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА НЕЖНАЯ ЖАРЕНАЯ

Треска нежная жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 48,6 %, витамином E - 24,6 %, витамином H - 21,8 %, витамином PP - 27,8 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 11,3 %, йодом - 80,8 %, кобальтом - 284,1 %, медью - 16,2 %, хромом - 98,3 %

Чем полезен Треска нежная жареная

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треска нежная жареная, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска нежная жареная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе