Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка
| Творог 4% жирности | 500 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 50 г |
| Сметана 25% жирности | 150 г |
| Яйца Куриные [Роскар] | 150 г |
| Манка [Dobele] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 10.6% | 514 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.2% | 667 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.9% | 1904 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 44.56 мг | 500 мг | 8.9% | 4.8% | 1122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.639 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.2% | 1692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.793 мкг | 3 мкг | 26.4% | 14.4% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 4.822 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.2% | 1037 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2667 мг | 20 мг | 11.3% | 6.2% | 882 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.89 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.7% | 3169 г |
| Кальций, Ca | 105.11 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.7% | 951 г |
| Магний, Mg | 14.11 мг | 400 мг | 3.5% | 1.9% | 2835 г |
| Натрий, Na | 28.61 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4544 г |
| Сера, S | 120.67 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.6% | 829 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 9% | 605 г |
| Хлор, Cl | 74.06 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.7% | 3106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.272 мг | 18 мг | 1.5% | 0.8% | 6618 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.2% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 1.161 мкг | 10 мкг | 11.6% | 6.3% | 861 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 36.67 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Молибден, Mo | 5.111 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4% | 1370 г |
| Олово, Sn | 7.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.717 мкг | 55 мкг | 30.4% | 16.5% | 329 г |
| Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19891 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.2422 мг | 12 мг | 2% | 1.1% | 4955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.914 г | min 16.8 г | 11.4% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.6% |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 183,7 кКал.
- Порция = 900 гр (1653.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.7 кКал | -% | |
| Белки | 14.8 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 11.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 63.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
Запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 26,4 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 11,6 %, селеном - 30,4 %
Чем полезен Запеканка
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Батончик Кокос - Гранола
- Куриная грудка
- Плов с булгуром
- Толстолобик Аквамарин Макдак 230 гр
- Гороховый суп-пюре
- омега 3
- Шпроты Супой Макдак 100 гр
- Варенец
- Творожный сыр яичный
- Фундучное молоко
- Шпроты Море Макдак 105 гр
- Каша из поленты
- Сосиски аппетитные Россиянка
- Гечка оворная
- Морская капуста маринованная
- сырок плавл. сливочный
- Льняное семя раздавленное
- Булочка на закваске
- Йогурт Активиа пробиотик
- Карпаччо из томатов
- Тесто на драники
- Рисоблин с шоколадом и бананом
- хлеб "Дарницкий"
- Шоколадный трюфель
- Хлеб ржаной с тыквенными семечками
- Эскалоп из свинины с помидорами + пюре
- Пастила Белёвская с клюквой без сахара
- Ленивые вареники с творогом
- Салат Чафан на масле
- O'zera no sugar dark and nuts
- Фарш смешанный
- Картофельные оладьи фаршированные фаршем
- Салат копч. Курица, огурцы, помидоры
- Каша льняная на воде
- Окорочок цыпленка бройлера г. Новоуральск
- Суп-пюре овощной с курицей
- Фасоль с грибами
- Хлеб Ржано-пшеничный цельнозерновой
- Суп бобовый
- Овсяная каша с карамелизированными яблоками
- Паштет с грибами
- Дарницкий хлеб
- Котлеты из говядины и свинины (столовая) в духовке
- Печень куриная
- Сир зернистий у вершках 2.7%
- Макароны по флотски (макароны, свинина, лук)
- Морковные кексы без сахара
- Цветная капуста
- Рис каша
- Филе куриное
- Паштет ОПК Мясной Празский
- Рагу с куриным филе
- Паштет ОПК Куриный
- Запечённое куриное филе
- Борщ
- Бананово-смородиновый смузи
- Куриная печень в молоке
- Сырники
- плоды расторопши пятнистой
- Творожная запеканка с бананом
- Салат с моцарелой
- Салат с куриной грудкой, яйцом и яблоком.
- Десерт из творога
- Авокадо соус
- Куриный суп с лапшой
- Коктейль банановый с какао и мороженым
- Рассольник
- Аджука
- Омлет с лавашем
- Сыр фета
- *Салатик
- Треска филе без кожи тихоокеанская
- Салат овощи с рисом
- Сырники (12 шт)
- полента
- Ленивые пирожки из лаваша
- Печеночники
- Льняная каша
- Фарш из почек и сердца говяжьих
- Щи
- Творожно-кефирные оладьи
- Антралтик фиш
- Молоко кокосовое с рисом
- Яблоки тушёные
- Чатни из яблок
- Морковь с куркумой
- Салат курица грибы горошек
- Картошка с мясом (говядина) в духовке
- Постные кексы с яблоком и клюквой
- Творог обезжиренный
- Пюре из брокколи~
- Яичный скрэмбл
- Блины карамельные с маскарпоне и малиной
- Кето шоколадная колбаска
- Запеканка творожная
- Протеин сывороточный
- Соте из индейки с тыквой
- Вафли
- Сельдь или скумбрия соленая с луком и маслом
- Каша 5 злаков
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 183,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
