Рецепт Салат редис,огурец.сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис,огурец.сметана

Редис 200 г
Огурец парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 30 г
сметана ягодинская 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис,огурец.сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.3% 6333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11% 2435 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.5% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.8% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.8% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 7.3% 3659 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 8.1% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.8% 5455 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 3% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 9.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 9.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.506 мкг 400 мкг 1.4% 3.8% 7265 г
Витамин C, аскорбиновая 16.35 мг 90 мг 18.2% 48.9% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.7% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 13123 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 40.9% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.2824 мг 20 мг 1.4% 3.8% 7082 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.46 мг 2500 мг 8.3% 22.3% 1205 г
Кальций, Ca 31.41 мг 1000 мг 3.1% 8.3% 3184 г
Кремний, Si 37.412 мг 30 мг 124.7% 335.2% 80 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 8.3% 3244 г
Натрий, Na 7.88 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16497 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13908 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 11% 2417 г
Хлор, Cl 33.62 мг 2300 мг 1.5% 4% 6841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 450.4 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 87.85 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 10.8% 2507 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 7% 3836 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 60.8% 443 г
Литий, Li 11.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 15.1% 1776 г
Медь, Cu 91.55 мкг 1000 мкг 9.2% 24.7% 1092 г
Молибден, Mo 8.824 мкг 70 мкг 12.6% 33.9% 793 г
Никель, Ni 6.754 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12972 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20492 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 32.5% 825 г
Цинк, Zn 0.1859 мг 12 мг 1.5% 4% 6455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат редис,огурец.сметана составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС,ОГУРЕЦ.СМЕТАНА

Салат редис,огурец.сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 124,7 %, кобальтом - 22,6 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Салат редис,огурец.сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис,огурец.сметана, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис,огурец.сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы