Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 320 г |
Вода | 730 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.9% | 1949 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.1% | 3111 г |
Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 7.8% | 1230 г |
Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 17% | 571 г |
Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2995 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12676 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.2% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 17.05 мг | 500 мг | 3.4% | 3.3% | 2933 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.4% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 4.063 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9845 г |
Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5792 г |
Витамин Н, биотин | 3.111 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6% | 1607 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9448 мг | 20 мг | 9.7% | 9.4% | 1028 г |
Ниацин | 1.133 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 118.39 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.6% | 2112 г |
Кальций, Ca | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9681 г |
Кремний, Si | 25.2 мг | 30 мг | 84% | 81.4% | 119 г |
Магний, Mg | 62.99 мг | 400 мг | 15.7% | 15.2% | 635 г |
Натрий, Na | 78.46 мг | 1300 мг | 6% | 5.8% | 1657 г |
Сера, S | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3508 г |
Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 11.2% | 860 г |
Хлор, Cl | 129.71 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.4% | 1773 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 52.89 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.093 мг | 18 мг | 11.6% | 11.2% | 860 г |
Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 18072 г |
Кобальт, Co | 0.994 мкг | 10 мкг | 9.9% | 9.6% | 1006 г |
Литий, Li | 1.307 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4871 мг | 2 мг | 24.4% | 23.6% | 411 г |
Медь, Cu | 201.31 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 19.5% | 497 г |
Молибден, Mo | 12.079 мкг | 70 мкг | 17.3% | 16.8% | 580 г |
Никель, Ni | 3.142 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.668 мкг | 55 мкг | 3% | 2.9% | 3297 г |
Стронций, Sr | 94.57 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.27 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 79.61 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5024 г |
Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
Цинк, Zn | 0.6438 мг | 12 мг | 5.4% | 5.2% | 1864 г |
Цирконий, Zr | 10.89 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.235 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
Валин | 0.188 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
Лизин | 0.169 г | ~ | |||
Метионин | 0.102 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
Треонин | 0.127 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.184 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
Глицин | 0.229 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
Пролин | 0.159 г | ~ | |||
Серин | 0.194 г | ~ | |||
Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.88 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 15.873 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша (через жопу) составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 103.2 кКал | -% | |
Белки | 3.9 г | -% | |
Жиры | 1.8 г | -% | |
Углеводы | 17.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
Вода | 75.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|