Войти

Рецепт Мотчи (крем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мотчи (крем)

Сливки 36% жирности 50 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 0 г
Сироп, кленовый 0 г
Заварной крем (Алиса) 356 г
Шоколад сладкий 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мотчи (крем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.2% 2000 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.4% 475 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5.2% 852 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 3960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 6.1% 732 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин В4, холин 75.29 мг 500 мг 15.1% 6.7% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 4.4% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.708 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7008 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 3.8% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 3.5% 1284 г
Витамин D3, холекальциферол 0.176 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3667 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 5.886 мкг 50 мкг 11.8% 5.3% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9802 мг 20 мг 4.9% 2.2% 2040 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.37 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1874 г
Кальций, Ca 84.06 мг 1000 мг 8.4% 3.8% 1190 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1965 г
Натрий, Na 33.81 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3845 г
Сера, S 34.55 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2894 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 6.5% 684 г
Хлор, Cl 63.8 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 2.7% 1667 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 2.1% 2075 г
Кобальт, Co 2.198 мкг 10 мкг 22% 9.8% 455 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6472 г
Медь, Cu 29.11 мкг 1000 мкг 2.9% 1.3% 3435 г
Молибден, Mo 3.542 мкг 70 мкг 5.1% 2.3% 1976 г
Олово, Sn 7.93 мкг ~
Селен, Se 5.799 мкг 55 мкг 10.5% 4.7% 948 г
Стронций, Sr 8.99 мкг ~
Фтор, F 10.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36697 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.5546 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.367 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.459 г min 16.8 г 14.6% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.927 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.096 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.136 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.11 г ~
16:1 транс 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.098 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.026 г ~

Энергетическая ценность Мотчи (крем) составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОТЧИ (КРЕМ)

Мотчи (крем) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 15,1 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Мотчи (крем)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мотчи (крем), калорийность 224 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мотчи (крем), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-11
Калорийность: 1247 кКал
Витамины и минералы: 88%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 179
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
kot_kontrabandist
03-11-2024
Я вляпался в закономерность... Исходя из того, что...
1 49