Рецепт Омлет от 4.04.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет от 4.04.2021

Подсолнечное масло 4 г
Капуста белокочанная (Запекание) 99 г
Укроп (Запекание) 13 г
Яйцо куриное (Запекание) 164 г
Ряженка 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет от 4.04.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.4% 884 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.6% 659 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.9 мкг 900 мкг 20.3% 16.8% 492 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.3% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 13.8% 602 г
Витамин В4, холин 148.95 мг 500 мг 29.8% 24.7% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 13.7% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.139 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4915 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 8.6% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 12.19 мг 90 мг 13.5% 11.2% 738 г
Витамин D, кальциферол 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 10.5% 789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 6.2% 1331 г
Витамин Н, биотин 12.155 мкг 50 мкг 24.3% 20.1% 411 г
Витамин К, филлохинон 30.2 мкг 120 мкг 25.2% 20.9% 397 г
Витамин РР, НЭ 2.3489 мг 20 мг 11.7% 9.7% 851 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.45 мг 2500 мг 7.7% 6.4% 1299 г
Кальций, Ca 62.03 мг 1000 мг 6.2% 5.1% 1612 г
Кремний, Si 11.684 мг 30 мг 38.9% 32.3% 257 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 3.4% 2466 г
Натрий, Na 88.92 мг 1300 мг 6.8% 5.6% 1462 г
Сера, S 119.39 мг 1000 мг 11.9% 9.9% 838 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 13.9% 597 г
Хлор, Cl 108.79 мг 2300 мг 4.7% 3.9% 2114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.2 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.815 мг 18 мг 10.1% 8.4% 992 г
Йод, I 11.34 мкг 150 мкг 7.6% 6.3% 1323 г
Кобальт, Co 7.311 мкг 10 мкг 73.1% 60.6% 137 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 4.6% 1828 г
Медь, Cu 82.86 мкг 1000 мкг 8.3% 6.9% 1207 г
Молибден, Mo 6.024 мкг 70 мкг 8.6% 7.1% 1162 г
Никель, Ni 3.531 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 18.274 мкг 55 мкг 33.2% 27.5% 301 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Фтор, F 37.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10701 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 7.4% 1119 г
Цинк, Zn 0.8655 мг 12 мг 7.2% 6% 1386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.466 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.749 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.835 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.604 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.809 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.225 г min 16.8 г 19.2% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.718 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет от 4.04.2021 составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ОТ 4.04.2021

Омлет от 4.04.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 29,8 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином C - 13,5 %, витамином D - 12,7 %, витамином H - 24,3 %, витамином K - 25,2 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 38,9 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 73,1 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Омлет от 4.04.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет от 4.04.2021, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет от 4.04.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги