Рецепт Сырок мясной со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырок мясной со свеклой

Индейка, только мясо, консервированное в бульоне 227 г
Вода 150 г
Свекла 161 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок мясной со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 16.3% 731 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.2% 1931 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.8% 6636 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.3% 2789 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин В4, холин 33.02 мг 500 мг 6.6% 7.9% 1514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 7.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 9.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 6.422 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6229 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 5.1% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 7874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.127 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.2% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9137 мг 20 мг 14.6% 17.4% 686 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 2.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.7 мг 2500 мг 7.2% 8.6% 1384 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 2% 5750 г
Кремний, Si 23.641 мг 30 мг 78.8% 93.9% 127 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 4.5% 2614 г
Натрий, Na 232.58 мг 1300 мг 17.9% 21.3% 559 г
Сера, S 102.29 мг 1000 мг 10.2% 12.2% 978 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 12.2% 985 г
Хлор, Cl 13.26 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 83.8 мкг ~
Ванадий, V 20.95 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 8% 1495 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7177 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 7.2% 1669 г
Литий, Li 17.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.2051 мг 2 мг 10.3% 12.3% 975 г
Медь, Cu 73.29 мкг 1000 мкг 7.3% 8.7% 1364 г
Молибден, Mo 3.439 мкг 70 мкг 4.9% 5.8% 2035 г
Никель, Ni 4.19 мкг ~
Рубидий, Rb 135.6 мкг ~
Селен, Se 11.138 мкг 55 мкг 20.3% 24.2% 494 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 33.87 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 11810 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 14.3% 835 г
Цинк, Zn 1.1272 мг 12 мг 9.4% 11.2% 1065 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.932 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.646 г ~
Аспарагиновая кислота 1.056 г ~
Глицин 0.611 г ~
Глутаминовая кислота 1.671 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырок мясной со свеклой составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРОК МЯСНОЙ СО СВЕКЛОЙ

Сырок мясной со свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,6 %, кремнием - 78,8 %, селеном - 20,3 %, хромом - 12 %

Чем полезен Сырок мясной со свеклой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырок мясной со свеклой, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырок мясной со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы