Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица Вареная [Мистраль] 200 г
Вода 600 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Бульон куриный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.5% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.3% 4000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.5% 4563 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.1% 2523 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.1 мкг 900 мкг 16.6% 41.7% 604 г
бета Каротин 0.893 мг 5 мг 17.9% 45% 560 г
Лютеин + Зеаксантин 0.252 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 1.8% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.8% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.571 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 15558 г
Витамин C, аскорбиновая 18.42 мг 90 мг 20.5% 51.5% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 4% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 54945 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6097 мг 20 мг 3% 7.5% 3280 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.08 мг 2500 мг 3% 7.5% 3286 г
Кальций, Ca 6.89 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14514 г
Кремний, Si 3.229 мг 30 мг 10.8% 27.1% 929 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 3.3% 7813 г
Натрий, Na 38.81 мг 1300 мг 3% 7.5% 3350 г
Сера, S 12.89 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7758 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 5.3% 4848 г
Хлор, Cl 10.31 мг 2300 мг 0.4% 1% 22308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 5.94 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 3.3% 7895 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Кобальт, Co 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 24.6% 1017 г
Литий, Li 6.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 4.3% 5831 г
Медь, Cu 40.28 мкг 1000 мкг 4% 10.1% 2483 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 8.3% 2994 г
Никель, Ni 1.178 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.621 мкг 55 мкг 1.1% 2.8% 8857 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 43.15 мкг 4000 мкг 1.1% 2.8% 9270 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 4% 6410 г
Цинк, Zn 0.1651 мг 12 мг 1.4% 3.5% 7268 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 39,8 кКал.

  • Порция = 353 гр (140.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 20,5 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы