Рецепт Сырник бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырник бананом

Банан 60 г
Творог 9% жирности 150 г
Мука кокосовое обезжиренный 20 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Сахаразаменитель фитпарад 7 10 г
Вода 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырник бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.8% 661 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.2% 700 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.9% 3422 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.1% 909 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2% 3238 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 4.3% 1483 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.8% 952 г
Витамин В4, холин 54.31 мг 500 мг 10.9% 7% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 17.308 мкг 400 мкг 4.3% 2.8% 2311 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 10.5% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 2% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин Н, биотин 5.475 мкг 50 мкг 11% 7.1% 913 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7585 мг 20 мг 13.8% 8.9% 725 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.78 мг 2500 мг 5.9% 3.8% 1703 г
Кальций, Ca 113.47 мг 1000 мг 11.3% 7.3% 881 г
Кремний, Si 12.941 мг 30 мг 43.1% 27.9% 232 г
Магний, Mg 37.21 мг 400 мг 9.3% 6% 1075 г
Натрий, Na 41.1 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3163 г
Сера, S 110.04 мг 1000 мг 11% 7.1% 909 г
Фосфор, P 170.6 мг 800 мг 21.3% 13.8% 469 г
Хлор, Cl 92.5 мг 2300 мг 4% 2.6% 2486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 3.7% 1746 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 2.8% 2336 г
Кобальт, Co 1.764 мкг 10 мкг 17.6% 11.4% 567 г
Литий, Li 0.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.2053 мг 2 мг 10.3% 6.7% 974 г
Медь, Cu 106.98 мкг 1000 мкг 10.7% 6.9% 935 г
Молибден, Mo 4.703 мкг 70 мкг 6.7% 4.3% 1488 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Олово, Sn 5.46 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 19.907 мкг 55 мкг 36.2% 23.4% 276 г
Стронций, Sr 7.36 мкг ~
Фтор, F 35.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11409 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.5935 мг 12 мг 4.9% 3.2% 2022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 64.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.893 г min 16.8 г 11.3% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.708 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.999 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сырник бананом составляет 154,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИК БАНАНОМ

Сырник бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,3 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 43,1 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Сырник бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырник бананом, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырник бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги