Рецепт Пицца Вова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Вова

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Талосто] 450 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Колбаса полукопченая, краковская 200 г
Грибы, запеченные в сметанном соусе по 1-260 200 г
Кетчуп 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Вова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.1 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.2% 731 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 12.9% 235 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 2.5% 1203 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.6% 5213 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 1.8% 1673 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Ликопин 524.435 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.1% 994 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 0.2% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.417 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7384 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 2.6% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.35 мг 15 мг 22.3% 6.8% 448 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.558 мг 20 мг 17.8% 5.4% 562 г
Ниацин 1.913 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.52 мг 2500 мг 7.7% 2.3% 1305 г
Кальций, Ca 170.74 мг 1000 мг 17.1% 5.2% 586 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 1.2% 2520 г
Натрий, Na 512.83 мг 1300 мг 39.4% 11.9% 253 г
Сера, S 68.97 мг 1000 мг 6.9% 2.1% 1450 г
Фосфор, P 147.5 мг 800 мг 18.4% 5.6% 542 г
Хлор, Cl 610.61 мг 2300 мг 26.5% 8% 377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 1.3% 2359 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12295 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Медь, Cu 12.39 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8071 г
Селен, Se 2.552 мкг 55 мкг 4.6% 1.4% 2155 г
Фтор, F 0.66 мкг 4000 мкг 606061 г
Цинк, Zn 0.6161 мг 12 мг 5.1% 1.5% 1948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.489 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 2.475 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.815 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.219 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.766 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.364 г min 16.8 г 14.1% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.946 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 2.72 г ~

Энергетическая ценность Пицца Вова составляет 330,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ВОВА

Пицца Вова богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,3 %, витамином PP - 17,8 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 26,5 %

Чем полезен Пицца Вова

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Вова, калорийность 330,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Вова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты