Рецепт Олівє.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Олівє...

Олівє останніє 618 г
Майонез Европейский 40 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Олівє...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.4% 1490 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12.7% 509 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.4% 2738 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.3 мкг 900 мкг 18.6% 12.1% 538 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.836 мг 5 мг 16.7% 10.8% 598 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4% 1636 г
Витамин В4, холин 36.13 мг 500 мг 7.2% 4.7% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 4.9% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 6.741 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5934 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 4.4% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11628 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.616 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1911 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.3594 мг 20 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Ниацин 0.409 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.32 мг 2500 мг 9.5% 6.2% 1053 г
Кальций, Ca 34.47 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2901 г
Кремний, Si 3.613 мг 30 мг 12% 7.8% 830 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2221 г
Натрий, Na 321.5 мг 1300 мг 24.7% 16% 404 г
Сера, S 54.87 мг 1000 мг 5.5% 3.6% 1822 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 6.7% 976 г
Хлор, Cl 491.45 мг 2300 мг 21.4% 13.9% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2076 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3417 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 10.1% 644 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2805 г
Медь, Cu 83.74 мкг 1000 мкг 8.4% 5.5% 1194 г
Молибден, Mo 1.932 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3623 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 3.641 мкг 55 мкг 6.6% 4.3% 1511 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 27.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14430 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Цинк, Zn 0.3219 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Олівє... составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛІВЄ...

Олівє... богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 16,7 %, кремнием - 12 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Олівє...

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Олівє..., калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Олівє..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги