Рецепт Суп-КЕТО с семгой и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-КЕТО с семгой и брокколи

Бульон РЫБНЫЙ 2050 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 317 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Яйцо куриное 106 г
Лук репчатый 44 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Морковь 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 16 г
Оливковое масло 7 г
Петрушка сушеная 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Лавровый лист 1 г
Брокколи 190 г
Приправа к рыбе 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-КЕТО с семгой и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 19% 704 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.3% 1806 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.5% 24333 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.9% 2684 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 7.7% 1714 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 1.894 мкг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.9% 2252 г
бета Криптоксантин 0.096 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3673 г
Витамин В4, холин 17.56 мг 500 мг 3.5% 4.7% 2847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.792 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6906 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 15.4% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 10.5% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 11.1% 1199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 2.9% 4464 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5501 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 9.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.0574 мг 20 мг 5.3% 7.1% 1891 г
Ниацин 0.553 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.7 мг 2500 мг 2.5% 3.3% 3987 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 1.3% 9756 г
Кремний, Si 6.34 мг 30 мг 21.1% 28.2% 473 г
Магний, Mg 4.43 мг 400 мг 1.1% 1.5% 9029 г
Натрий, Na 87.25 мг 1300 мг 6.7% 8.9% 1490 г
Сера, S 32.78 мг 1000 мг 3.3% 4.4% 3051 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 5.2% 2581 г
Хлор, Cl 125.93 мг 2300 мг 5.5% 7.3% 1826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 4.8% 2814 г
Кобальт, Co 2.547 мкг 10 мкг 25.5% 34% 393 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4525 г
Медь, Cu 38.9 мкг 1000 мкг 3.9% 5.2% 2571 г
Молибден, Mo 0.975 мкг 70 мкг 1.4% 1.9% 7179 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 5.206 мкг 55 мкг 9.5% 12.7% 1056 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 24.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16502 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 7.7% 1718 г
Цинк, Zn 0.1745 мг 12 мг 1.5% 2% 6877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 44.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.073 мг ~
бета Ситостерол 0.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп-КЕТО с семгой и брокколи составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-КЕТО С СЕМГОЙ И БРОККОЛИ

Суп-КЕТО с семгой и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, кремнием - 21,1 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Суп-КЕТО с семгой и брокколи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-КЕТО с семгой и брокколи, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-КЕТО с семгой и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги