Рецепт Горчица (МОЯ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горчица (МОЯ)

Горчичный порошок (МОЙ)	20 г
Вода фильтрованная (МОЯ)	118 г
Норвежский рыбий жир (МОЙ)	22 г
Розовая гималайская соль (МОЯ)	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Уксус яблочный	12 г
Псиллиум	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горчица (МОЯ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	5.1 ккал	1684 ккал	0.3%	5.9%	33020 г
Белки	0.1 г	76 г	0.1%	2%	76000 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	35.3%	5475 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	166.7%	1176 г
Вода	75.7 г	2273 г	3.3%	64.7%	3003 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2502 мкг	900 мкг	278%	5451%	36 г
альфа Каротин	0.068 мкг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	2%	100000 г
бета Криптоксантин	0.142 мкг	~
Ликопин	0.114 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.58 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	45.1%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	88.2%	2222 г
Витамин В4, холин	0.06 мг	500 мг			833333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.008 мг	5 мг	0.2%	3.9%	62500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.002 мг	2 мг	0.1%	2%	100000 г
Витамин В9, фолаты	0.097 мкг	400 мкг			412371 г
Витамин D, кальциферол	7.504 мкг	10 мкг	75%	1470.6%	133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.483 мг	15 мг	3.2%	62.7%	3106 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	15.7%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.7338 мг	20 мг	3.7%	72.5%	2726 г
Бетаин	0.051 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.64 мг	2500 мг	4.7%	92.2%	2125 г
Кальций, Ca	54.52 мг	1000 мг	5.5%	107.8%	1834 г
Магний, Mg	54.13 мг	400 мг	13.5%	264.7%	739 г
Натрий, Na	238.11 мг	1300 мг	18.3%	358.8%	546 г
Сера, S	0.59 мг	1000 мг	0.1%	2%	169492 г
Фосфор, P	92 мг	800 мг	11.5%	225.5%	870 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.807 мг	18 мг	26.7%	523.5%	374 г
Марганец, Mn	0.0928 мг	2 мг	4.6%	90.2%	2155 г
Медь, Cu	12.8 мкг	1000 мкг	1.3%	25.5%	7813 г
Селен, Se	0.035 мкг	55 мкг	0.1%	2%	157143 г
Фтор, F	0.19 мкг	4000 мкг			2105263 г
Цинк, Zn	0.0095 мг	12 мг	0.1%	2%	126316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.25 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.001 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.008 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.008 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.5 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	1960.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.523 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.006 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.007 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Горчица (МОЯ) составляет 5,1 кКал.

Порция = 22 гр (1.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	5.1 кКал	-%
	Белки	0.1 г	-%
	Жиры	0 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	75.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЧИЦА (МОЯ)

Горчица (МОЯ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 278 %, витамином D - 75 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 11,5 %, железом - 26,7 %

Чем полезен Горчица (МОЯ)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Горчица (МОЯ), калорийность 5,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горчица (МОЯ), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Кекс с изюмом и глазурью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе