Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 156 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 345 г
Вода 1500 г
Морковь (Варка без слива) 71 г
Курица 1 кат. (Варка) 243 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.9% 2111 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.5% 3500 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.1% 3650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.4% 1818 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.2% 2622 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 13.3% 1426 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 14.4% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 5806 г
Витамин В4, холин 21.88 мг 500 мг 4.4% 8.3% 2285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 8.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.29 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 31008 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 3.2% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12712 г
Витамин Н, биотин 2.367 мкг 50 мкг 4.7% 8.9% 2112 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4724 мг 20 мг 7.4% 14% 1358 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.19 мг 2500 мг 7% 13.3% 1427 г
Кальций, Ca 17.2 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5814 г
Кремний, Si 11.274 мг 30 мг 37.6% 71.2% 266 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 7% 2714 г
Натрий, Na 95.74 мг 1300 мг 7.4% 14% 1358 г
Сера, S 39.11 мг 1000 мг 3.9% 7.4% 2557 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 11.2% 1684 г
Хлор, Cl 162.59 мг 2300 мг 7.1% 13.4% 1415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 27.02 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 8.3% 2267 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12097 г
Кобальт, Co 2.845 мкг 10 мкг 28.5% 54% 351 г
Литий, Li 7.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 14.2% 1339 г
Медь, Cu 87.82 мкг 1000 мкг 8.8% 16.7% 1139 г
Молибден, Mo 8.718 мкг 70 мкг 12.5% 23.7% 803 г
Никель, Ni 18.197 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 1.955 мкг 55 мкг 3.6% 6.8% 2813 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Титан, Ti 12.9 мкг ~
Фтор, F 80.85 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 4947 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 7.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.4965 мг 12 мг 4.1% 7.8% 2417 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,6 %, кобальтом - 28,5 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты